燕麥餅乾,配堅果和乾果


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如何製作燕麥堅果乾果餅乾
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時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 36

每份營養成分:

卡路里 292總脂肪 13 G., 飽和脂肪 6 G., 蛋白質 4 G., 碳水化合物 40 G., 纖維 2 G., 膽固醇 38 毫克 171 毫克 23 G.


瑞·德拉蒙德把她手邊能找到的所有食材都放進了這些餅乾裡:山核桃、葡萄乾、杏乾、櫻桃乾、燕麥片和格蘭諾拉麥片。烤出來的餅乾口感鬆軟,還夾雜著酥脆的果粒和多汁的果乾碎屑。是完美的午後小點心!



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 330公克(1.5杯)奶油
  • 2 杯紅糖
  • 1.5 杯砂糖
  • 2茶匙香草精
  • 4個全蛋
  • 4杯優質麵粉
  • 4茶匙小蘇打
  • 1茶匙鹽
  • 3 杯格蘭諾拉麥片
  • 1 杯快熟燕麥片
  • 1.5 杯杏乾
  • 1 杯乾櫻桃
  • 1大匙切碎的山核桃
  • 0.5 杯金葡萄乾



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將烤箱預熱至190°C。
  2. 將黃油和糖打發。加入香草精和雞蛋。然後加入麵粉、小蘇打粉和鹽。拌入格蘭諾拉麥片和燕麥片。加入杏乾、櫻桃乾、山核桃和葡萄乾。

  3. 用餅乾湯匙或兩湯匙將麵糊舀到烤盤上,烘烤 12-14 分鐘。放在晾架上冷卻。





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