溫拌沙拉配米粉
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複雜： 容易地
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食譜 熱沙拉 配米粉、牛肉、番茄和四季豆。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 250克牛肉
- 100克櫻桃番茄
- 100克四季豆
- 3瓣大蒜
- 20克生薑
- 3湯匙醬油
- 3大匙植物油
- 米粉
- 加鹽調味
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按照食譜烹調這道菜：
- 將冷凍牛肉切成細條。將西紅柿對半切開，大蒜切碎。生薑去皮切碎。
- 先用油將牛肉煎3分鐘，加入蒜末和豆角，翻炒5分鐘。然後加入薑末和番茄，再煮3分鐘。
- 將米粉放入沸水中浸泡5分鐘，然後瀝乾。
- 將所有材料混合。
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