沙拉配米粉和烤蝦
投票數： 1
時間： 35分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 475， 總脂肪 13 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 29 G.， 碳水化合物 60 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
卡路里 475， 總脂肪 13 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 29 G.， 碳水化合物 60 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
烤蝦米粉沙拉－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
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按照食譜烹調這道菜：
- 按照包裝上的說明烹調米粉。瀝乾水分，用冷水沖洗冷卻。然後用廚房剪刀將米粉剪成小段。
- 同時，準備調味料： 在一個小碗裡，混合1/4杯魚露、1個青檸的汁、2湯匙植物油、墨西哥辣椒、糖、一半的蒜末和1/2杯水。放在一旁備用。
- 將烤架或煎鍋預熱至中高火。取一個中等大小的碗，放入剩餘檸檬的檸檬皮屑和檸檬汁、剩餘的蒜末、1湯匙植物油和2茶匙魚露。加入蝦仁，拌勻。每面煎2分鐘，直至蝦仁變不透明且略為焦黃。
- 在一個大碗裡，放入麵條、羅馬生菜、胡蘿蔔、香草和豆芽。慢慢加入適量的醬汁，攪拌均勻。分裝到盤中，放上蝦仁。再淋上一些醬汁。
類別：
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