用麵包機烤白麵包
投票數： 1
時間： 3小時30分鐘
複雜： 容易地
份量： 10
複雜： 容易地
份量： 10
每份營養成分：
卡路里 192， 總脂肪 4 G.， 飽和脂肪 2 G.， 蛋白質 6 G.， 碳水化合物 33 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 8 毫克 鈉 170 毫克 糖 4 G.
卡路里 192， 總脂肪 4 G.， 飽和脂肪 2 G.， 蛋白質 6 G.， 碳水化合物 33 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 8 毫克 鈉 170 毫克 糖 4 G.
有時候最簡單的食譜才是最好的，這款美味麵包就是個很好的例子。你只需要一台麵包機和幾種常見的食材，所以這款食譜非常適合烘焙新手或任何想要快速烤製美味自製麵包的人。這款麵包非常適合做成三明治、開放式三明治和吐司。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 杯溫水（約 25°C）
- 2湯匙無鹽奶油，切丁，室溫
- 2大匙砂糖
- 3大匙脫脂奶粉
- 1.5茶匙粗鹽
- 3杯麵包粉
- 1又1/4茶匙即溶酵母
- 特殊設備：麵包機，用於烘焙重達 900 克的麵包。
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將麵團原料依以下順序放入麵包機的烤盤中：水、奶油、糖、奶粉、鹽、高筋麵粉和酵母。將機器設定為烘烤700克普通麵包（或僅烘烤麵團，取決於您的型號），然後啟動程序（請參閱註釋）。
- 循環完成後，立即將麵包從烤盤中取出，放在金屬架上完全冷卻。
- 筆記
設定、程序和烘焙時間可能因麵包機型號而異。請務必遵循製造商的說明。本食譜已在 Cuisinart CBK-110 全自動麵包機上測試。
類別：
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