焦糖洋蔥培根熱沾醬
投票數： 3
時間： 1小時40分鐘
複雜： 容易地
份量： 4-6
複雜： 容易地
份量： 4-6
焦糖洋蔥培根熱沾醬－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 110克雙燻培根，切成細丁，另備一些用於佐餐。
- 1 湯匙橄欖油
- 1顆大洋蔥，切碎
- 0.5茶匙鹽
- 1 杯酸奶
- 半杯奶油乳酪
- 1.5秒磨碎的切達乳酪
- 1大匙伍斯特沙司
- 2湯匙切碎的蔥
- 2根大胡蘿蔔，斜切成片，用作裝飾（可選）
- 麵包丁，用於佐餐，可選
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將中型煎鍋置於中火上，倒入橄欖油，放入培根。常翻炒，煎至金黃酥脆，約8分鐘。用漏杓將培根盛出，放在鋪有廚房紙巾的盤子上。
加入洋蔥，用培根油小火慢炒，不時攪拌。洋蔥應該完全焦糖化，大約需要15分鐘。將洋蔥和培根盛入耐熱碗中。 - 在同一個碗中，加入奶油乳酪、優格、伍斯特沙司和切達乳酪，攪拌均勻。放入預熱至200°C（400°F）的烤箱中烘烤15分鐘，直到表面金黃起泡。撒上蔥花和剩餘的培根碎作為裝飾。搭配胡蘿蔔片或麵包丁食用。另請參閱此食譜的另一種做法。 沾醬。
類別：
類似食譜
