南瓜鷹嘴豆泥
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時間： 15分鐘
南瓜鷹嘴豆泥—詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1.5 湯匙 南瓜泥
- 1.5 杯罐裝鷹嘴豆，瀝乾並沖洗乾淨
- 3 大匙芝麻醬
- 1瓣大蒜
- 1茶匙辣椒粉
- 1茶匙孜然
- 2湯匙橄欖油
- 2大匙檸檬汁
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按照食譜烹調這道菜：
- 用食物料理機將南瓜和鷹嘴豆攪打成泥狀。加入剩餘的食材，繼續攪打至順滑。依個人口味加入鹽和胡椒調味。將南瓜醬與薯片一起食用。
出口：3 湯匙
鷹嘴豆泥食譜 - 烤蒜南瓜鷹嘴豆泥。
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