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南瓜配菜食譜





50道最佳南瓜食譜

50道最佳南瓜食譜

很難想像沒有南瓜的秋天!這裡有一些當季的南瓜食譜:從鬆餅和華夫餅等甜點到…

類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 溫暖的 蔬菜
楓糖漿烤南瓜塊瀏覽量: 1131

鮮嫩的日本南瓜用楓糖漿和辣椒烤製而成,絕對能滿足你的味蕾。甜、鹹、辣,一口下去,各種滋味完美融合!可以當配菜…

卡博查南瓜、楓糖漿、辣椒粉、辣椒碎…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 197
類別: 沙拉 蔬菜
作者:
烤南瓜、起司和核桃沙拉瀏覽量: 803
食譜內容:

這款沙拉口感豐富,融合了多種食材,山核桃、多汁的蘋果、濃鬱的切達起司、蔓越莓乾以及…,帶來濃鬱的秋日風味,定會讓您驚喜不已。

冬南瓜、核桃、蔓越莓乾、四季豆、切達起司、蘋果、羅馬生菜、葡萄酒醋、蜂蜜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 431
類別: 沙拉 溫暖的 蔬菜 葉子
烤箱烤蔬菜沙拉瀏覽量: 804
食譜內容:

這款沙拉以新鮮生菜為底,鋪上香甜的烤紅蔥頭和奶油南瓜,再配上山核桃、南瓜籽和酥脆的炸洋蔥,美味可口。

冬南瓜、青蔥、核桃、香醋、綜合沙拉菜、菠菜、芝麻菜、南瓜籽、菊苣、全麥芥末、紅酒醋…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 327
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
釀餡橡子南瓜,內餡為米飯和乳酪瀏覽量: 646

這道充滿鄉村風情的秋季菜餚溫暖人心,而且做法簡單!在鍋裡煮飯餡料的同時,把橡子南瓜對半切開,放進微波爐加熱──就大功告成了!

橡子南瓜、糙米、菠菜、切達起司、洋蔥、大蒜、肉荳蔻、牛奶…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 溫暖的 蔬菜 葉子
作者:
秋季沙拉,配烤南瓜、高麗菜、培根和蔓越莓瀏覽量: 750

這道色彩繽紛的沙拉是對秋季豐收的頌歌。烤核桃、香甜的烤南瓜、鹹香的煎培根、蔓越莓乾,以及酸甜溫暖的醬汁,共同成就了這道美味佳餚…

南瓜、百里香、羽衣甘藍、抱子甘藍、核桃、培根、青蔥、蜂蜜、蔓越莓乾、第戎芥末、蘋果醋…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 408
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 溫暖的 蔬菜 葉子
作者:
烤南瓜、芝麻菜和起司沙拉瀏覽量: 971

飽滿的橡子南瓜、香甜的胡桃南瓜塊和口感嫩滑、帶有栗子風味的日本南瓜,與辛辣的芝麻菜、甜美的……完美融合,成就了這道美味的沙拉。

南瓜、抱子甘藍、日本南瓜、橡子南瓜、冬南瓜、南瓜籽、檸檬汁、芝麻菜、帕瑪森起司、石榴、蜂蜜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 223
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 溫暖的 蔬菜 葉子
作者:
楓糖烤德利卡塔南瓜沙拉佐南瓜籽瀏覽量: 586

「我喜歡烹飪德利卡塔南瓜,因為它的皮很嫩,不用削皮,」亞歷山德拉·阿特說。 “我把南瓜和楓糖漿、辣椒粉和鹽拌在一起,然後…”

南瓜、菊苣、奶油生菜、第戎芥末醬、石榴、南瓜籽、辣椒粉、甜椒粉、雪莉醋、山羊起司、青蔥、大蒜、楓糖漿…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 229
類別: 主菜 義大利麵
作者:
鼠尾草南瓜餛飩瀏覽量: 870

這些美味的義式餃子裡真的滿滿都是南瓜:餡料裡加入了南瓜,面皮裡也加入了南瓜。為了突出這一點,可以用餅乾模具切出南瓜形狀的義式餃子。

通用麵粉、南瓜泥、紅蔥頭、大蒜、酸奶油、雞蛋、帕瑪森起司、鼠尾草…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 554
14款讓你一年四季都想烘焙的南瓜麵包和鬆餅食譜

14款讓你一年四季都想烘焙的南瓜麵包和鬆餅食譜

南瓜與巧克力、蔓越莓等食材搭配起來味道極佳,尤其是用小蘇打烤成美味的快手麵包時。

類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤箱裡的甜橡子南瓜瀏覽量: 878

橡子南瓜本身就帶有甜味,但這個食譜將它的甜味提升到了焦糖般的程度。在每半個南瓜上撒上紅糖,再加入奶油…

橡子南瓜、肉荳蔻、紅糖…
時間: 2小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 243
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
氣炸鍋版棕色奶油橡子南瓜瀏覽量: 1,297

想知道如何用極少的油做出外皮酥脆、焦糖色澤完美的橡子南瓜嗎?秘訣在於一台巧妙的氣炸鍋!我們在烤好的南瓜上撒上帕瑪森乳酪,再淋上…

橡子南瓜、棕色奶油、山核桃、鼠尾草…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 295
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
烤箱裡烤南瓜小麥瀏覽量: 1,646

「這道菜的食譜來自加州廚師瑪麗亞·辛斯基 (Maria Sinsky)。味道和口感都棒極了!」伊娜·加滕 (Ina Garten) 分享道。這道菜是用一個小砂鍋烤製的,做法類似砂鍋菜:底層的斯佩爾特小麥上面鋪著一層嫩滑的…

冬南瓜、斯佩爾特小麥、帕瑪森起司、培根、百里香…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 350
作者:
斯佩爾特小麥、冬南瓜與羽衣甘藍沙拉瀏覽量: 509

這款豐盛又健康的沙拉融合了多種風味,彼此和諧搭配。嫩滑的冬南瓜、有嚼勁的斯佩爾特小麥、香脆的核桃、多汁的羽衣甘藍、煙燻…

斯佩爾特小麥、冬南瓜、羽衣甘藍、全麥芥末醬、葡萄乾、葡萄酒醋、煙燻高達起司、烤雞、核桃…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 444
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: - 電視節目主持人
義大利香腸釀橡子南瓜瀏覽量: 562
食譜內容:

橡子南瓜不僅是一道美味的配菜,還能做成別緻的盛菜碗,看起來非常漂亮。將它們切成兩半,烤熟,然後填入烤好的餡料…

橡子南瓜、庫帕蒂香腸(煎香腸)、切達起司、蔓越莓乾、核桃、南瓜派香料、辣椒粉、鼠尾草…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 584
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
釀南瓜哈尼納特瀏覽量: 705

哈尼納特南瓜外型與冬南瓜相似,但更甜、體型較小、皮較薄。它非常適合用來做一道吸睛的菜餚,例如將南瓜對半切開,填入餡料…

冬南瓜、香菇、羽衣甘藍、白葡萄酒、迷迭香、糙米、格魯耶爾起司…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 333
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇 醬汁 肉汁
作者:
氣炸鍋版辣味五花肉和南瓜瀏覽量: 1,665
食譜內容:

在韓國,有很多烹飪當地人喜愛的五花肉的方法,可以整塊烤製、在爐灶上煎烤或用烤箱烘烤。氣炸鍋也越來越受歡迎。這種設備…

豬肉、南瓜、蔥、辣椒醬、芝麻油、味醂(米酒)、芝麻…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 1490
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤箱烤雞配烤蒜和柳橙瀏覽量: 557

這可不是普通的白酒烤雞,而是味道更濃鬱、更辛辣的佳餚。香氣四溢的烤蒜、清爽的橙香和芬芳的龍蒿,賦予這道雞肉豐富的風味…

雞肉、橡子南瓜、香菇、柳橙、大蒜、龍蒿…
時間: 2小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 463
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤橡子南瓜半塊瀏覽量: 1,046

如果你想用一道別緻的配菜給客人留下深刻印象,可以把橡子南瓜對半切開,放入烤箱烘烤,每人半塊。這道菜看起來很精緻,但做法卻很簡單,只要搭配奶油醬汁…

橡子南瓜、百里香…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 252
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
蔬菜肉醬義大利麵配義大利麵瓜瀏覽量: 590

這款素食、無麩質、低卡路里卻又無比美味的意式肉醬麵,是所有註重飲食健康人士的理想之選。它不用傳統的意麵,而是用意大利麵瓜製成,將意大利麵瓜切成小塊…

義大利麵瓜、香菇、櫛瓜、番茄泥、紅酒、芹菜、胡蘿蔔…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 313
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: - 餐廳老闆
羽衣甘藍帕瑪森起司焗義大利麵瓜瀏覽量: 420

「這道簡單的食譜是我所知的烹飪這種奇特蔬菜的最佳方法,」蓋伊·菲耶里分享道。 “它乍一看就像一個普通的南瓜,但烤熟後,它很容易……”

義大利麵瓜、羽衣甘藍、帕瑪森起司、紅辣椒片、牛至…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 218
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
胡蘿蔔薑汁義大利麵南瓜瀏覽量: 754

用義大利麵瓜做蔬菜意麵非常棒,無需任何特殊的蔬菜切割器或螺旋切絲器。只要用微波爐加熱,瓜肉就會自然散開。

義大利麵瓜、胡蘿蔔、蔥、薑、醬油、米醋、紅糖、芝麻…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
南瓜瀏覽量: 2,488

如果你喜歡在鹹味菜餚中使用南瓜,這道肉類配菜食譜絕對不會讓你失望。這道充滿活力的中東風味配菜巧妙地平衡了奶油南瓜和椰棗的天然甜味…

南瓜、冬南瓜、開心果、椰棗、百里香…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 炙烤 蔬菜、水果
作者:
楓糖烤橡子南瓜瀏覽量: 536

橡子南瓜以肋排式烤製,淋上美味的甜鹹楓糖漿,是秋季燒烤的完美配菜。撒上南瓜籽即可享用…

橡子南瓜、楓糖漿、蘋果醋、芥末粉、紅辣椒片、燒烤醬、香菜、肉桂…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 273
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
香甜微辣烤南瓜瀏覽量: 1,499

香甜微辣的烤奶油南瓜是一道完美的配菜,既適合節日也適合日常用餐。為了用最少的食材做出最美味的菜餚,請使用…

南瓜、蔓越莓醬、蔬菜醬、紅糖、辣椒粉…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 226
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉
作者:
奶油南瓜香腸沙拉瀏覽量: 674

這道豐盛的沙拉完美融合了各種風味和口感。鮮嫩多汁的蔬菜搭配烤南瓜、天然香腸片和紅洋蔥圈,所有食材都包裹在酸甜可口的醬汁中…

冬南瓜、紅洋蔥、蘋果醋、芥末、芝麻菜、菊苣、乳清乾酪、庫帕蒂(炸香腸)…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 530
11種南瓜派香料配方

11種南瓜派香料配方

試試用你最喜歡的秋季香料調味的法式吐司、鬆餅、燕麥粥和甜麵包卷——還有一杯南瓜香料拿鐵,你一定會喜歡的。

類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
楓糖檸檬釉烤南瓜瀏覽量: 534

一道美味的秋季配菜是:將南瓜塊裹上用真正的楓糖漿和鮮榨檸檬汁製成的釉料烤製,再撒上一些紅辣椒片增添一絲辣味…

冬南瓜、檸檬皮屑、楓糖漿…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 161
健康南瓜菜餚

健康南瓜菜餚

前往南瓜田,然後到廚房烹調低卡路里版的經典菜餚。

31道美味可口的奶油南瓜食譜

31道美味可口的奶油南瓜食譜

儘管天氣轉冷,你仍然可以享用當季的豐收。營養豐富的冬南瓜是製作湯的完美食材。

類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤箱裡的冬南瓜瀏覽量: 6,428

不要在超市買切好的南瓜。你可以自己切、自己烤,這樣不但更便宜,而且更新鮮。

南瓜...
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 167
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
楓糖漿烤冬南瓜瀏覽量: 940

烹調美味南瓜最簡單的方法就是將其切塊,拌入楓糖漿,放入烤箱烘烤。天然楓糖漿完美襯托出南瓜的天然甜味…

南瓜、楓糖漿、南瓜籽、蔓越莓乾…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 178
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤箱裡的奶油鼠尾草烤南瓜瀏覽量: 731

烤奶油的堅果香氣和鼠尾草的辛香與飽滿的奶油南瓜的天然甜味完美平衡。這種組合使其成為一道優雅的配菜…

南瓜、鼠尾草…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 189
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
韓式烤南瓜瀏覽量: 1,627

韓式辣醬完美平衡了烤至軟嫩的冬南瓜的辛辣味。只需在烤製前將辣醬與橄欖油拌勻即可…

冬南瓜,辣椒醬…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 171
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
義大利麵瓜配山核桃和棗瀏覽量: 472

用南瓜製作一道美味的節日配菜,它與禽肉和肉類都非常搭配。烤至軟嫩的意大利麵瓜塊,只需在上面撒上切碎的山核桃…

義大利麵瓜、山核桃、椰棗、百里香…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
秋季分層沙拉佐奶油南瓜與藜麥瀏覽量: 576

這款奢華沙拉完美融合了秋季的各種食材。您可以將其放在一個大碗中製作,也可以分裝在梅森罐中。沙拉的亮點在於其油醋汁…

冬南瓜、蘋果、羽衣甘藍、藜麥、山羊起司、辣椒、山核桃、蘋果醋、第戎芥末醬、火腿、洋芋片、蜂蜜…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 705
類別: 主菜
作者:
南瓜香菇麵包餡(配菜)瀏覽量: 513

這款風味濃鬱的火雞麵包餡料,將香濃的烤香菇與甜辣的胡桃南瓜塊和紅蔥頭完美融合,並用天然蘋果酒慢燉而成。餡料的基底…

酸麵包、香菇、冬南瓜、蘋果酒、鼠尾草…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 主菜
作者:
火雞米飯餡料配奶油南瓜瀏覽量: 444

雞肉米飯餡料是一種很受歡迎的配菜,可以很好地取代傳統的麵包餡料。此外,這種用糙米、野米和烤南瓜混合製成的配菜…

野米、冬南瓜、韭菜、芹菜、蔓越莓乾、山核桃、月桂葉…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 421
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
柳橙香楓糖烤冬南瓜瀏覽量: 850

將香氣撲鼻的薄片南瓜淋上楓糖漿、柳橙汁和柳橙皮屑,烤至軟嫩金黃、油亮。撒上新鮮歐芹碎,就可以享用了…

冬南瓜、橙皮屑、楓糖漿、歐芹…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 176
蔬菜泥食譜

蔬菜泥食譜

馬鈴薯並非唯一能做成美味馬鈴薯泥的蔬菜。不妨試試這些蔬菜泥食譜。

類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 溫暖的 蔬菜
作者:
亞洲風味豆腐南瓜沙拉瀏覽量: 1,532

這款富含蛋白質和膳食纖維的營養亞洲沙拉風味豐富,甜、酸、鹹三種味道交織其中。烤豆腐搭配香甜的冬南瓜和芳香的…

豆腐、冬南瓜、香菇、豌豆、腰果、醃薑、綜合沙拉菜、米醋、醬油、豆芽…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 500
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
奶油南瓜麵配義大利燻火腿和鼠尾草瀏覽量: 1,480

螺旋切絲器可以輕鬆地將冬南瓜變成健康的麵條,這些麵條看起來足以擺上節日餐桌,而且易於準備,非常適合日常食用。

冬南瓜、帕瑪森起司、義大利燻火腿、鼠尾草…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
二次烘烤的奶油南瓜瀏覽量: 3,332

這道做法簡單、健康美味又令人印象深刻的南瓜皮配菜,一定會讓你的家人在節日晚餐上讚不絕口。小心地將烤好的南瓜肉從南瓜皮中挖出來,注意不要損壞南瓜皮…

冬南瓜、地瓜、山羊起司、奶油、南瓜籽…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 325
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
烤奶油南瓜配菜瀏覽量: 2,297

要做一道美味的奶油南瓜配菜,只需將南瓜切成兩半烤製,然後根據個人喜好修整瓜肉即可。在烘烤南瓜之前…

冬南瓜、紅糖…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜
作者:
鄉村風南瓜瀏覽量: 2,655

這是一種極其簡單的烹飪方法,可以製作出美味又健康的南瓜,非常適合作為配菜或開胃菜。任何品種的南瓜都可以。南瓜的甜味尤其美味…

南瓜、咖哩…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜
作者:
烤南瓜泥瀏覽量: 4,804

這款色澤鮮豔、風味濃鬱的健康南瓜泥是節慶時馬鈴薯泥的絕佳替代品。烤南瓜比煮南瓜味道更香濃,相信您一定會喜歡…

冬南瓜、南瓜泥、辣椒粉、肉荳蔻、蔥…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜
作者: 美食作家
楓糖漿烤橡子南瓜瀏覽量: 1,381

為了避免在節日忙碌期間把所有時間都花在廚房裡,可以考慮一些容易準備又能做出真正節日菜餚的食物。

橡子南瓜、楓糖漿…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
石榴釉橡子南瓜瀏覽量: 1,098

這種迷你橡子南瓜,橘色的果肉配上綠色的外皮,擺在桌上總是顯得格外獨特。它甚至不需要任何特殊的烹飪方法,就能以其美味征服所有人:只需…

橡子南瓜、奶油、石榴汁、楓糖漿、葡萄酒醋、安喬辣椒、大蒜、歐芹…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8

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