蘋果脆配燕麥片
投票數： 3
時間： 55分鐘
複雜： 容易地
份量： 6
複雜： 容易地
份量： 6
每份營養成分：
卡路里 297， 總脂肪 17 G.， 飽和脂肪 8 G.， 蛋白質 3 G.， 碳水化合物 37 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 32 毫克 鈉 86 毫克 糖 11 G.
卡路里 297， 總脂肪 17 G.， 飽和脂肪 8 G.， 蛋白質 3 G.， 碳水化合物 37 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 32 毫克 鈉 86 毫克 糖 11 G.
蘋果酥是享受蘋果派風味和香氣的最佳方式，無需費力製作麵團。只需將蘋果切片，放入小烤碗中，裹上燕麥、堅果、麵粉、糖和奶油的混合物，然後烘烤。烤得鮮嫩多汁的蘋果，上面撒上香脆的堅果碎，是完美的秋季甜點，每個人都應該嚐嚐！
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2/3 杯燕麥片
- 1/3 杯優質麵粉
- 1/3 杯深紅糖
- 1/3 杯烤核桃
- 一小撮細鹽
- 6 大匙冷藏無鹽奶油，切成小塊
- 4個中等大小的烘焙蘋果，例如布雷本蘋果、羅馬蘋果或金冠蘋果。
- 無糖鮮奶油（可選）
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至190°C。在6個180毫升的烤碗中輕輕塗抹油脂。
- 燕麥片配料： 在一個中等大小的碗中，將燕麥片、麵粉、紅糖、核桃和鹽混合。用指尖將奶油揉搓進混合物中，直到混合物形成豌豆大小的顆粒。
- 將蘋果去皮去核，切片，均勻分裝到烤碗中。將酥脆的燕麥片均勻地撒在水果上。
- 將烤盅放在烤盤上，烘烤至果汁在邊緣冒泡，頂部呈金黃色，約 30 分鐘。
- 將烤箱預熱至炙烤模式。將蘋果脆片放在距離烤架約10公分處，烤至金黃色，約30秒。冷卻約15分鐘後即可食用。蘋果脆片趁熱享用，可依個人喜好淋上鮮奶油。
類別：
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