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歐洽塔:一種加了肉桂的甜燕麥飲料


如何製作西班牙米漿:一種加了肉桂的甜燕麥飲料
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 4


清爽的西班牙米漿飲料(horchata)有很多配方,而這款墨西哥版本是最簡單的之一。將燕麥和肉桂浸泡在水中,然後將所有材料混合攪拌。如果需要,可以添加甜味劑,例如糖或龍舌蘭糖漿。冰鎮後飲用更佳。

每份營養成分:
卡路里 88總脂肪 1 G., 蛋白質 3 G., 碳水化合物 17 G., 纖維 2 G., 10 毫克 3 G.


原料:

  • 1 杯燕麥片
  • 1根肉桂棒(10公分),掰成小塊
  • 4大匙水
  • 根據需要添加糖或龍舌蘭蜜
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 在一個大水罐中,將燕麥和肉桂用水浸泡至少 30 分鐘。
  • 步驟 2
  • 將所有食材放入攪拌機中攪拌均勻。過濾後,依照個人口味加入糖或龍舌蘭糖漿調味。冷藏後或加冰塊飲用更佳。

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圖片來源:美食頻道食譜作者 -

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