用於塗抹牛胸肉的乾醃料類別: 醬汁, 調味料, 。作者: 羅伯特歐文 著名廚師 瀏覽量: 5,370 附照片的詳細食譜。 芹菜、鹽、紅糖、香菜、茴香籽、黑胡椒、辣椒粉、丁香、咖哩粉、芥末粉、八角、大蒜、乾洋蔥… 時間: 15分鐘
摩洛哥雞肉沙拉類別: 沙拉, 肉, 調味料, 。作者: 美食頻道 瀏覽量: 6 272 食譜內容: 沙拉 摩洛哥香料混合物 附照片的詳細食譜。 烤雞肉、歐洲防風草、蕪菁、鷹嘴豆、菠菜、芝麻菜、杏乾、橄欖、杏仁… 時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 580
Farfel kugel 配克里奧爾香料類別: 主菜, 義大利麵, 醬汁, 調味料, 。作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師 瀏覽量: 5,538 食譜內容: 克里奧爾香料混合物: 附照片的詳細食譜。 義大利麵、甜椒、芹菜、蘑菇、青蔥、大蒜、雞蛋、松子、辣椒粉、蒜粉、洋蔥粉、卡真調味料、辣椒粉、牛至、百里香、歐芹… 時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 10
逾越節燉牛腩類別: 主菜, 肉, 醬汁, 調味料, 。作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師 瀏覽量: 14,710 食譜內容: 克里奧爾香料混合物: 一份圖文並茂的詳細肉類菜餚烹飪食譜… 牛肉、番茄醬、辣椒醬、紅糖、蒜粉、洋蔥粉、辣椒粉、百里香、辣椒粉… 時間: 3小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
鮭魚佐柑橘莎莎醬類別: 主菜, 魚, 炙烤, 魚, 醬汁, 調味料, 。作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師 瀏覽量: 19,708 食譜內容: 鮭魚 薩爾薩綠醬 經典的烤鮭魚搭配吉婭達的免煮柳橙莎莎醬,風味更上一層樓。為了平衡橘子的甜味,她… 鮭魚、莎莎醬、柳橙、龍舌蘭蜜、檸檬皮、酸豆、紅辣椒片、青蔥、薄荷、歐芹… 時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 497
生菜葉包裹的鮭魚柳佐蜂蜜芥末醬類別: 炙烤, 魚, 沙拉, 葉子, 醬汁, 調味料, 。作者: 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量: 7 224 一份圖文並茂的烤魚詳細食譜… 鮭魚、西洋菜、紅洋蔥、第戎芥末、全麥芥末、玉米、雪莉醋、辣根、薄荷、蜂蜜… 時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
紅燒羊腿配香草碎類別: 主菜, 肉, 醬汁, 調味料, 。作者: 安妮·伯勒爾 廚師 瀏覽量: 6,518 食譜內容: 格雷莫拉塔: 附照片的詳細食譜。 羊肉、紅酒、番茄醬、洋蔥、大蒜、胡蘿蔔、芹菜、迷迭香、百里香、月桂葉、檸檬皮、辣根… 時間: 3小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
七味十芥(日本混合香料)類別: 醬汁, 調味料, 。作者: 美食頻道 瀏覽量: 8 145 如果你喜歡吃辣,七味唐辛子或許會成為你最愛的香料混合物。這種日式調味料由芝麻、罌粟籽、大蒜、橙皮屑、胡椒粉以及…製成。 海苔、橙皮屑、大蒜、海鹽片、辣椒粉、罌粟籽、芝麻… 時間: --
烤箱烤坦都裡雞類別: 主菜, 鳥, 醬汁, 調味料, 燒烤, 。作者: 阿蒂·塞奎拉 廚師 瀏覽量: 9281 附照片的詳細食譜。 雞腿肉、瓜希略辣椒、薑、丁香、荳蔻、香菜籽、茴香籽、胡蘆巴、肉桂、辣椒粉、薑黃、辣椒粉、大蒜、青檸汁、優格、蜂蜜… 時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
葡萄牙式醃魚類別: 開胃菜, 魚, 醬汁, 調味料, 。作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師 瀏覽量: 11,087 食譜內容: 克里奧爾香料混合物: 附照片的詳細食譜。 鱈魚、柳橙汁、蘋果醋、甜椒、月桂葉、紅辣椒片、芥末籽、辣椒粉、辣椒粉、洋蔥粉、蒜粉、牛至、百里香、卡真調味料、香菜、柳橙… 時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
蝦仁夏卷類別: 醬汁, 調味料, 。作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師 瀏覽量: 9,769 食譜內容: 克里奧爾香料混合物(又稱巴尤爆炸): 附照片的詳細食譜。 蝦仁、薑、蘿蔔、小黃瓜、胡蘿蔔、羅馬生菜、苜蓿芽、醬油、蔥、大蒜、月桂葉、辣椒粉、甜椒粉、牛至、洋蔥粉、百里香、檸檬、薄荷、香菜… 時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 數量: 8卷
多爾瑪(釀葡萄葉)類別: 主菜, 蔬菜、蘑菇, 醬汁, 調味料, 沾醬, 。作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師 瀏覽量: 6 271 食譜內容: 希臘優格黃瓜醬: 克里奧爾香料混合物: 附照片的詳細食譜。 葡萄葉、長粒米、松子、優格、小黃瓜、檸檬汁、葡萄酒醋、蒜粉、洋蔥粉、辣椒粉、牛至、百里香、蒔蘿、薄荷、葡萄乾… 時間: 2小時。 複雜: 容易地 數量: 36種素食葡萄葉包飯
希臘快餐烤肉捲:扁麵包夾羊肉和優格黃瓜醬類別: 炙烤, 肉, 速食, 皮塔餅, 醬汁, 調味料, 沾醬, 。作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師 瀏覽量: 18,292 食譜內容: 克里奧爾香料混合物: 希臘優格黃瓜醬: 附照片的詳細食譜。 羊肉、洋蔥粉、蒜粉、辣椒粉、牛至、迷迭香、辣椒粉、百里香、檸檬汁、葡萄酒醋、小黃瓜、甜椒、優格、皮塔餅… 時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 數量: 16個陀螺儀
椰香甜菜根飯類別: 主菜, 穀類、豆類, 蔬菜、蘑菇, 醬汁, 調味料, 。 瀏覽量: 5 317 食譜內容: 印度香料粉: 附照片的詳細食譜。 長粒米、椰子片、辣椒、大蒜、印度香料粉、小茴香、辣椒粉、薑黃、芥末籽、咖哩葉、甜菜根… 時間: 50分鐘 複雜: 平均的 份量: 6
馬鈴薯菠菜泥—馬鈴薯泥和菠菜類別: 主菜, 蔬菜、蘑菇, 醬汁, 調味料, 。作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師 瀏覽量: 6 166 食譜內容: 芳香精華(埃默里爾的克里奧爾香料混合物): 附照片的詳細食譜。 馬鈴薯、菠菜、墨西哥辣椒、鷹嘴豆、辣椒粉、蒜粉、洋蔥粉、辣椒粉、牛至、百里香、印度香料粉、薑黃、小茴香、奶油… 時間: 45分鐘 複雜: 平均的 份量: 4
羊肉比爾亞尼飯類別: 主菜, 穀類、豆類, 肉, 醬汁, 調味料, 。 瀏覽量: 10 258 食譜內容: 瑪薩拉醬: 撒在表面: 印度香飯(一種米飯和肉的砂鍋菜)的食譜是由16至18世紀統治印度的蒙古人從亞洲中部帶到印度的。時至今日,它仍然被認為是最精緻的菜餚之一… 巴斯馬蒂米、雞蛋、辣椒、棕色奶油、罌粟籽、咖哩、生薑、香菜、小茴香、芫荽、薄荷、腰果、葡萄乾、優格、青檸汁、八角、茴香籽、肉桂、丁香、羊肉、肉荳蔻、椰子片、荳蔻… 時間: -- 份量: 8-10
阿多波香料中的“Ropa Vieja”牛肉類別: 醬汁, 調味料, 湯, 濃稠的燉菜, 。 瀏覽量: 4,681 食譜內容: 美味的阿斗波調味料: 附照片的詳細食譜。 牛肉、番茄、番茄醬、洋蔥粉、大蒜粉、牛至、胭脂樹橙、孜然、淡啤酒、伍斯特醬、甜椒、洋蔥、歐芹、檸檬胡椒… 時間: 3小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 16
「零食堅果」—椰子和印度香料調味的堅果類別: 開胃菜, 點心, 醬汁, 調味料, 。作者: 阿蒂·塞奎拉 廚師 瀏覽量: 6,488 食譜內容: 由主廚 Aarti 自製的 Garam Masala: 附照片的詳細食譜。 山核桃、花生、椰子、香菜、孜然、印度香料粉、荳蔻、丁香、肉桂… 時間: 45分鐘 複雜: 容易地 數量: 2 湯匙
牙買加風味豬肉三明治類別: 速食, 三明治, 開胃菜, 三明治, 醬汁, 調味料, 燒烤, 速食, 。 瀏覽量: 8,880 食譜內容: 豬肉乾調味料「牙買加風味」: BBQ醬「混蛋」: 附照片的詳細食譜。 豬肉、風乾火腿、芥末粉、乾洋蔥、墨西哥辣椒、辣椒粉、肉荳蔻、多香果、鹽和香料、卡真調味料、薑黃、醬油、紅糖、鳳梨、牙買加烤肉調味料、燒烤醬… 時間: 3小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
黃咖哩粉配方類別: 醬汁, 調味料, 。作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師 瀏覽量: 20,390 附照片的詳細食譜。 咖哩、香菜、小茴香、薑黃、茴香籽、芥菜籽、白胡椒粒、辣椒、丁香、胡蘆巴… 時間: 30分鐘 複雜: 容易地 數量: 1/2 杯
16種香料烤雞調味料類別: 醬汁, 調味料, 。作者: 博比·弗雷 著名廚師 瀏覽量: 23,673 這是一款用十六種香料製成的乾醃料,用來塗抹雞肉。博比·弗雷的這款芳香調味料是烤雞的完美搭檔。 肉桂、辣椒粉、小茴香、香菜籽、薑粉、丁香、茴香籽、蒜粉、洋蔥粉、多香果、樹椒、紅糖、黑胡椒、辣椒粉… 時間: 10分鐘 複雜: 容易地
辣椒粉是用辣椒製成的調味料。類別: 醬汁, 調味料, 。 瀏覽量: 32,833 辣椒粉配方(辣椒調味料)——一種流行的美式香料混合物,用於肉類菜餚、醃料和醬汁中… 辣椒粉、甜椒粉、孜然、牛至、蒜粉、辣椒調味料… 時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 1/2 杯
醃製蔬菜的調味料類別: 醬汁, 調味料, 。 瀏覽量: 9,588 附照片的詳細食譜。 芥菜籽、多香果、香菜籽、丁香、薑粉、紅辣椒片、月桂葉、蒔蘿籽、杜松子、肉荳蔻、醃製香料、肉桂… 時間: 5分鐘 複雜: 容易地
老灣調味料類別: 醬汁, 調味料, 。 瀏覽量: 21,705 附照片的詳細食譜。 月桂葉、芹菜鹽、芥末粉、黑胡椒、芹菜籽、白胡椒粒、肉荳蔻、薑粉、丁香、肉荳蔻皮、荳蔻、多香果、魚調味料、辣椒粉… 時間: -- 複雜: 容易地 數量: 1/4 杯