天使面

將大蝦放入用新鮮番茄、洋蔥和大蒜製成的清淡番茄醬中慢燉，然後淋在煮熟的義大利麵上。番茄和檸檬為醬汁增添了一絲酸味。如果覺得味道太濃，可以加少許糖來調整。這…… 閱讀更多

這道菜譜中的義面直接在醬汁中煮熟——無需另起一鍋水。先將義大利麵煎一下，這樣口感更佳，也能防止煮過頭，然後再用烤番茄和甜椒製成的番茄醬慢燉。 閱讀更多

你甚至可以在露營時用篝火烹製美味的海鮮意麵，只需在家中提前少量烹製即可。你的秘密武器是細長的卡佩里尼意麵（天使麵），這種意麵幾分鐘就能煮熟，再加上罐裝番茄和… 閱讀更多

• 燉
• 奶油檸檬歐芹麵條

這道濃鬱暖胃的牛肉蔬菜燉菜是冬日週日夜晚的完美選擇。這道菜的妙處在於它需要用慢燉鍋燉煮數小時。您可以加入牛肉、蘑菇和各種大塊蔬菜… 閱讀更多

細嫩的天使麵（細麵）最適合搭配清淡優雅的醬汁，例如這款特拉帕尼青醬。特拉帕尼青醬是青醬的變體，用新鮮時令番茄碎、杏仁粉代替松子，並混合新鮮歐芹和羅勒製成。醬汁—— 閱讀更多

• 貼上
• 瑪麗娜拉醬
• 肉丸
• 食材

這道令人驚豔的義麵碗將成為您節日餐桌上的真正焦點，也是晚餐的主菜。一碗清脆的細麵條（天使麵）盛滿了自製的番茄醬和鮮嫩多汁、口感緊實的牛肉丸，最後… 閱讀更多

天使麵搭配一種叫做「普塔內斯卡」的美味義大利醬汁烹調而成。這道菜主要需要一些保質期長的食材：罐裝番茄、鯷魚、酸豆、橄欖、香料、帕瑪森起司和大蒜。所以… 閱讀更多

這道雞肉帕瑪森起司是廣受歡迎的番茄醬雞肉帕瑪森起司的清淡版，上面鋪滿了融化的馬蘇里拉起司和帕瑪森起司。它同樣美味，但比傳統做法快得多。這都要歸功於使用了市售的瑪麗娜拉醬和鮮嫩的雞肉… 閱讀更多

天使麵非常適合做快手配菜。只需幾分鐘煮熟，拌上醬汁，10分鐘就能享用一道美味的配菜。這道食譜中，煮熟的天使麵搭配的是清爽的檸檬醬汁。 閱讀更多

這道經典的義大利菜只需15分鐘即可完成——非常適合快速美味的平日晚餐。雞排無需煎炸即可快速煎熟，而煮意麵也同樣快捷，只需燒開水即可。 閱讀更多

• 沙鍋
• 自製調味料

意麵砂鍋與千層麵非常相似，但做法簡單得多，用的是意大利麵而不是寬麵條，或者像這個食譜中一樣，用更細的卡佩里尼（天使麵）。煮熟的意麵放入盤中—— 閱讀更多

蝦子和其他海鮮一樣，烹飪起來非常快，是製作快手晚餐的理想選擇。這道菜譜中，蝦子將搭配細天使麵（卡佩里尼麵），這種麵條也需要… 閱讀更多

這道雞肉意麵是地中海意麵的休閒版。它不用海鮮，而是用切成薄片的雞胸肉，和蝦子一樣，幾分鐘就能煮熟。而且… 閱讀更多

美味的義大利麵醬不僅可以用番茄或奶油做底。試試胡蘿蔔醬吧！搭配核桃、香料和金葡萄乾，這款醬汁絕對會讓你驚艷。將所有醬汁材料放入攪拌機中攪拌至… 閱讀更多

這道意麵的醬汁是用罐裝碎番茄製成的，與烤蒜、切片西葫蘆和紅辣椒碎一起慢燉，賦予這道菜濃鬱的風味。拌入單獨煮熟的細麵即可。 閱讀更多

這些肉丸除了火雞肉末之外，還加入了大量的羽衣甘藍，羽衣甘藍不僅富含維生素，還賦予肉丸鮮豔的綠色。肉丸的黏合劑是壓碎的燕麥片，而不是麵包，而且… 閱讀更多

為了讓客人在等待主菜時不至於感到無聊，不妨奉上一道精緻的開胃菜：細長的卡佩里尼意麵（天使麵），佐以奶油檸檬醬和一小團魚子醬。這道菜看起來十分奢華，清爽的柑橘和鹹鮮的魚子醬完美融合，令人回味無窮… 閱讀更多

辣椒粉、甜椒和番茄將炸蝦麵變成了一道美味的德州墨西哥風味菜餚。首先，所有食材分別炸至金黃色，然後拌入用切碎的辣椒製成的清淡醬汁中… 閱讀更多

這道菜的基底是細細的意大利卡佩里尼麵（或稱天使麵），只需幾分鐘即可煮熟，這意味著包括醬汁在內，製作這道菜只需不到半小時。將麵條煮至半熟後，拌入— 閱讀更多

一道簡單易做的美味健康地中海義麵食譜。做法是將細麵（也稱為「天使麵」）煮熟，拌入生莎莎醬（也稱為「salsa cruda」）。這種醬汁是用切碎的成熟夏季番茄製成的。 閱讀更多

這道菜完美平衡了意麵的碳水化合物和蝦仁的蛋白質，蔬菜提供膳食纖維，番茄、大蒜和羅勒則賦予其美味的地中海風味和香氣。天使面，或者—— 閱讀更多

這款酥脆的千層酥皮派裡包裹著義大利細麵（也叫「天使麵」），佐以番茄菠菜醬、美味的融化馬蘇里拉起司和辛辣香腸。為了將這道菜包裹在酥皮中—— 閱讀更多

一匙黑魚子醬就能將最簡單的義麵變成一道真正的皇家盛宴。將煮好的義大利麵與奶油、檸檬皮屑和檸檬汁拌勻。這些食材將完美襯托出魚子醬的絕妙風味。雖然檸檬義大利麵… 閱讀更多

義大利麵是一道深受喜愛的義大利菜餚，主要由兩種食材組成：義大利麵和醬汁。這道菜之所以受歡迎，是因為它製作快速簡便、美味可口且飽足感強。這道食譜需要… 閱讀更多

Neely's Bar-B-Que 的共同所有人兼電視名人 Neely 的這道蒜蓉蝦意麵，是結束一天漫長工作後的完美晚餐——它製作起來超級簡單，而且不需要太多準備時間。 閱讀更多

義大利麵配上茄子、牛肉末、番茄醬和馬蘇里拉乳酪，是製作美味乳蛋餅的完美餡料。每種食材需分別準備：煮細麵條，用番茄醬慢燉火雞肉末， 閱讀更多

• 酥油：

這道甜粥用的是酥油煎煮的小麵條。印度的粉絲比我們的細，所以用天使面代替。這道甜點越放越好吃，所以一定要試試… 閱讀更多

明亮清爽的檸檬風味為這道簡單的意大利麵增添了新的層次感，伊娜·加滕將其與簡單的黃油醬汁和鮮嫩的烤箱烤蝦搭配在一起。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。