迷迭香烤甜橡子南瓜角


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如何製作-迷迭香烤甜橡子南瓜角
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時間: 50分鐘
複雜: 容易地
份量: 8

每份營養成分:

卡路里 180總脂肪 12 G., 飽和脂肪 7 G., 蛋白質 1 G., 碳水化合物 20 G., 纖維 2 G., 膽固醇 30 毫克 306 毫克 9 G.


這些烤橡子南瓜塊香濃可口,可以作為開胃菜或配菜。這道菜譜用了大量的奶油和紅糖,但別被這些用量嚇到。畢竟,這是一道節日菜餚,而節日是享受美食的時刻,而不是委屈自己!



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 2個橡子南瓜
  • 110克奶油
  • 0.5 杯紅糖(壓實)
  • 2湯匙切碎的新鮮迷迭香
  • 1/4茶匙辣椒粉



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將烤箱預熱至攝氏200度。用鋒利的刀將南瓜縱向切成兩半。用湯匙挖出南瓜瓤。將每一半切成4等份,然後將南瓜塊皮朝下擺放在烤盤中。撒上少許鹽調味。
  2. 在一個碗裡,將奶油、紅糖、鹽、迷迭香和辣椒粉混合並攪拌成糊狀。將糊狀物塗抹在南瓜的整個表面。

  3. 放入烤箱烤20分鐘。然後用烤盤上融化的奶油刷一下南瓜,再放回烤箱烤20分鐘。直接放在烤盤上,淋上奶油即可享用。美味!





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