分裝香腸餡麵包
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時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
複雜: 容易地
份量: 6
在市售火雞餡料中加入切丁的西班牙辣香腸或安杜耶香腸以及香草,即可增添自製風味。食用時,將餡料分裝在小烤碗中烘烤。這樣比用大烤碗烘烤更省時,而且分裝後擺盤更美觀。客人一定會喜歡。這款麵包餡料是烤火雞或其他禽類的絕佳配菜。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 麵包餡料
- 西班牙辣香腸或安杜耶香腸
- 一小把香草(如迷迭香或百里香)
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按照食譜烹調這道菜:
- 依照包裝說明準備市售麵包餡料,但用低鈉雞湯代替水。加入切塊的西班牙辣香腸或安杜耶香腸和一把切碎的香草(迷迭香或百里香)。
- 將混合物舀入各烤碗中烘烤。如果使用爐灶製作混合物,請先準備好麵包餡料,然後將其舀入烤碗中,放入預熱至150°C的烤箱中烘烤幾分鐘,直至表面形成一層脆皮。
類別:
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