香腸奶油麵包餡（配菜）
投票數： 1
時間： 1小時40分鐘
複雜： 容易地
份量： 8-10
複雜： 容易地
份量： 8-10
每份營養成分：
卡路里 317， 總脂肪 16 G.， 飽和脂肪 5 G.， 蛋白質 14 G.， 碳水化合物 30 G.， 纖維 3 G.， 膽固醇 59 毫克 鈉 669 毫克 糖 3 G.
卡路里 317， 總脂肪 16 G.， 飽和脂肪 5 G.， 蛋白質 14 G.， 碳水化合物 30 G.， 纖維 3 G.， 膽固醇 59 毫克 鈉 669 毫克 糖 3 G.
這道烤火雞配菜只需五種食材。香甜的奶油麵包散發著淡淡的奶油香氣，為這道配菜增添了濃鬱的風味，搭配豬肉香腸、芹菜、新鮮鼠尾草和肉湯。您可以使用任何手邊的肉湯，但雞湯或火雞湯是最佳選擇。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1個奶油蛋捲，切成2.5公分的立方體
- 450公克生豬肉早餐香腸，已去腸衣
- 4 根芹菜莖，縱向切成兩半，再切成 0.5 公分的小段。
- 4杯肉湯
- 1/4 杯切碎的鼠尾草葉
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至攝氏200度。
- 將切好的奶油蛋捲放在烤盤上，鋪成一層，放入烤箱。烤至金黃色，約10分鐘。取出放入大碗中備用。
- 將一個大煎鍋置於中高火上加熱，放入香腸，用湯匙將其搗碎。煎至香腸變色，再盛入裝有奶油麵包的碗中。將芹菜放入煎鍋中剩餘的油脂中，翻炒至芹菜變軟，約4-5分鐘。然後盛入裝有奶油麵包的碗中。
- 加入高湯和鼠尾草，攪拌至麵包吸收大部分湯汁。依口味加入鹽和胡椒調味。
- 將麵包餡料轉移到 22x32 公分的烤盤中，敞開烤 20 分鐘。然後用錫箔紙蓋住，繼續烤至表面呈金黃色，約 20-25 分鐘。
類別：
類似食譜
