奶油沾醬的基底
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時間： 5分鐘
複雜： 容易地
份量： 4-6
複雜： 容易地
份量： 4-6
這款簡單快速的奶油乳酪酸奶油沾醬是您各種沾醬的絕佳基底。酸奶油和奶油乳酪的比例完美，帶來絲滑的口感，如果您喜歡更稀的口感，可以添加更多酸奶油或牛奶。您可以隨意添加自己喜歡的配料，例如新鮮香草、焦糖洋蔥、碎羊乳酪或燻魚。餡料的選擇無窮無盡。不妨嘗試用薯片、餅乾或新鮮蔬菜蘸著吃，享受美味。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 220克奶油乳酪，室溫
- 0.5 杯酸奶油，如果需要可以再加一些
- 1-2湯匙牛奶（可選）
- 任何你喜歡的配料，例如炸洋蔥、碎羊乳酪或切碎的煙燻鮭魚
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按照食譜烹調這道菜：
- 取一個中等大小的碗，將奶油乳酪、酸奶油和1茶匙鹽混合攪拌至順滑。如果需要，可以每次加入1湯匙酸奶油或牛奶來稀釋醬汁。拌入你喜歡的任何配料。冷藏後食用。
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