時間： 25分鐘
複雜： 容易地
份量： 10-12

這款濃鬱的起司沾醬是派對上最受歡迎的開胃菜之一。難怪如此受歡迎：誰能抵擋住這誘人的美味呢？濃鬱的起司醬上鋪著一層酥脆的碎餅乾，再撒上香脆的炸培根碎！沾醬的基底是柔滑的奶油起司和蛋黃醬，並搭配了味道濃鬱的切達起司和蒙特雷傑克起司。將所有食材混合均勻後，撒上碎餅乾，放入烤箱烘烤，直到起司完全融化並變得濃稠，表面呈金黃色即可。搭配薯片、餅乾和麵包丁一起享用。

原料：

• 0.5 杯蛋黃醬
• 1 包（220 克）軟化奶油乳酪
• 1 杯磨碎的濃味切達乾酪
• 0.5 杯磨碎的蒙特雷傑克乳酪
• 2根青蔥，切碎
• 一小撮辣椒粉
• 8塊奶油餅乾，例如麗茲餅乾，壓碎
• 玉米片、餅乾或貝果丁，可供食用
• 8片培根，煎至酥脆切碎

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

奶油乳酪， 切達起司， 蒙特雷傑克起司， 美乃滋， 辣椒粉， 青蔥， 培根

我們推薦

準備：

步驟 1
• 將烤箱預熱至175°C。
步驟 2
• 在一個中等大小的碗中，將蛋黃醬、奶油乳酪、切達起司、蒙特雷傑克起司、蔥花和辣椒粉混合。將混合物倒入一個淺烤盤中，例如一個9英寸的派盤。頂部撒上碎餅乾。
步驟 3
• 烤至完全加熱，約15分鐘。從烤箱中取出，在起司沾醬上撒上酥脆的培根碎。
第四步
• 趁熱搭配玉米片、餅乾或法國麵包丁食用。

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