韓式辣味蛋黃醬


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如何製作辣味韓國蛋黃醬
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時間: 5分鐘
複雜: 容易地
份量: 4

每份營養成分:

卡路里 217總脂肪 23 G., 飽和脂肪 3 G., 蛋白質 1 G., 碳水化合物 2 G., 纖維 0 G., 膽固醇 11 毫克 487 毫克 1 G.


韓國辣醬為普通蛋黃醬增添了一絲令人愉悅的辛辣風味。無論是作為蘸醬還是調味品,它都非常適合搭配任何菜餚或開胃菜。韓式辣醬可以在亞洲食品店或網上購買。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 0.5 杯蛋黃醬
  • 2 湯匙 gochujang(韓國辣椒醬)



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 在一個小碗裡,將蛋黃醬和韓國辣醬攪拌均勻。





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