西瓜雷布希托
投票數： 1
時間： 10分鐘加上冰塊冷凍時間
複雜： 容易地
份量： 1
複雜： 容易地
份量： 1
雷布希托（Rebujito）是一款傳統的安達盧西亞雞尾酒，由雪莉酒和檸檬蘇打水調製而成，是一款清爽宜人的夏日飲品。這款雷布希託的配方用西班牙起泡酒卡瓦（Cava）和檸檬汁代替了蘇打水，並用冷凍西瓜塊代替普通冰塊，賦予這款雞尾酒充滿活力、洋溢著夏日氣息的風味。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1個西瓜
- 90毫升菲諾雪莉酒
- 30毫升檸檬汁
- 30毫升簡易糖漿
- 30毫升卡瓦酒
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將西瓜果肉切成冰塊大小的塊，放在鋪有蠟紙的烤盤上冷凍約 2 小時。
- 將雪莉酒、檸檬汁、糖漿和冰塊放入雞尾酒調酒器中。在柯林斯盃中放入3-5塊西瓜塊（剩餘的西瓜塊可留作他用）。將調好的雞尾酒倒入裝有西瓜塊的杯中。最後倒入卡瓦酒。
食譜作者 - 麥可沃爾塔吉奧是美國烹飪節目《鐵人料理》的參賽者，該節目中廚師們通過一個小時的比賽來展示他們的技能，比賽結束時，廚師們必須準備五道菜供品嚐，每位評委四道菜。
類別：
食譜集
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