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西瓜邁泰雞尾酒


如何製作西瓜邁泰雞尾酒
時間: 10分鐘
複雜: 容易地
數量: 1 杯雞尾酒


邁泰雞尾酒清爽宜人,充滿熱帶風情,令人聯想到夏日的美好與舒適。它是由美國一家波利尼西亞餐廳的老闆維克·特雷德於1944年發明。當他為來自塔希提島的客人調製這款飲品時,其中一位客人稱讚它是“世界上最好的東西”,而“世界上最好的東西”在塔希提語中是“Maita'i”。

傳統上,這款雞尾酒由蘭姆酒、青檸汁、糖和利口酒調製而成。它加冰塊飲用,並淋上熱帶水果汁,通常是鳳梨汁或柳橙汁。但如果加入西瓜汁,你將會體驗到一種真正令人陶醉的美味。


原料:

  • 0.5 杯去籽西瓜丁
  • 3湯匙蘭姆酒
  • 2湯匙聖日耳曼接骨木花利口酒
  • 一個青檸的汁,外加一片青檸角用於裝飾。
  • 1大匙超細砂糖
  • 冰塊用於盛裝
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 將西瓜放入攪拌機,加入蘭姆酒、利口酒、萊姆汁和糖。攪拌至順滑。倒入裝滿冰塊的高腳杯中。用青檸角裝飾,即可享用。

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照片由泰德·艾倫拍攝食譜作者 - (泰德·艾倫) 作家、烹飪書作者、電視節目主持人
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