藍莓燒烤醬
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時間： 15分鐘
複雜： 容易地
數量： 280毫升
複雜： 容易地
數量： 280毫升
藍莓作為燒烤醬的配料，雖然出乎意料，但最終的成品絕對會讓你驚喜。這款醬汁略帶甜味，而藍莓的甜味又巧妙地過渡到一絲酸爽。它與烤豬肉、雞肉、牛肉和魚肉都非常搭配。你可以把藍莓醬加到漢堡裡，也可以直接享用——味道都非常棒！
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2 杯藍莓
- 3 大匙 參巴辣醬
- 3大匙番茄醬
- 3湯匙淺棕色糖
- 3大匙無酒精蘋果汁
- 1顆李子番茄，切塊（去籽）
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按照食譜烹調這道菜：
- 將藍莓、叁巴醬、番茄醬、紅糖、蘋果汁和番茄放入平底鍋中。用中火煮，邊煮邊搗碎藍莓和西紅柿，直到湯汁開始變稠，大約10分鐘。
- 將醬汁用小火慢燉，如果需要可以進一步調低火力。嚐一下味道，如果需要可以加鹽。
類別：
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