經典燒烤醬
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燒烤醬是所有肉類菜餚的絕佳搭配。它與烤肉尤其相配，能增添更濃鬱、更豐富的風味。您可以將燒烤醬醃製肉類，在燒烤時刷上醬汁，或淋在烤好的菜餚上。這款經典的燒烤醬在冰箱裡很快就會被吃光！
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
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按照食譜烹調這道菜：
- 在中火下，取一個小的厚底平底鍋，倒入植物油加熱。加入洋蔥和大蒜，不斷攪拌，煮8分鐘，直到呈現金黃色。
- 然後加入剩餘的食材，煮沸。轉小火慢燉，並不時攪拌，直到醬汁略微濃稠，約40分鐘。
- 讓做好的醬汁完全冷卻。將燒烤醬放入密封容器中，置於冰箱冷藏，可保存長達一週。
出口：2 湯匙
在煎肉的過程中，在肉快熟前 10 分鐘，將醬汁刷在肉上。
類別：
食譜集
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