燒烤醬
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時間： 1小時20分鐘
現成燒烤醬最棒的地方或許就在於它的濃稠度：順滑適中，既有流動性又不失醇厚。尼利的燒烤醬配方完美地兼顧了這些特點。此外，派崔克和吉娜還加入了番茄醬、少許芥末粉和一點伍斯特沙司，以達到理想的濃稠度和鮮美的風味。這才是燒烤醬該有的味道。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2大匙番茄醬
- 1 杯水
- 半杯蘋果醋
- 5大匙紅糖
- 5大匙糖
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 1/2 湯匙洋蔥粉
- 1/2 湯匙芥菜籽粉
- 1大匙檸檬汁
- 1大匙伍斯特沙司
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食譜：
將所有食材放入中型平底鍋中。煮沸後，轉小火。敞開鍋蓋，不時攪拌，煮1小時15分鐘。
出口：3.5 湯匙
類別：
食譜集
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