什錦豬肉三明治
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時間： 1小時。
複雜： 容易地
數量： 2個三明治
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數量： 2個三明治
什錦豬肉三明治－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至攝氏100度。
在大號鑄鐵鍋或厚底煎鍋中，以中高火煎培根，直到酥脆且油脂沉澱。取出培根，用廚房紙巾吸乾水分。
將豬肉放入鍋中，加入培根油，以中高火煎至四面金黃，約5-6分鐘。加入香腸、洋蔥和甜椒。炒至洋蔥呈半透明狀。 - 然後加入雞肉、芹菜、大蒜、歐芹和3/4杯切碎的蔥。煮至雞肉熟透，約5至7分鐘。加入辣椒粉，並依口味加入鹽和胡椒粉調味。加水，蓋上鍋蓋，小火慢燉1小時。
將麵包縱向切開，放入烤箱稍微烤一下。
將一些豬肉混合物舀到麵包上，放上起司片、剩餘的培根和蔥花，再蓋上另一片麵包。趁熱食用。
類別：
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