鮪魚墨西哥薄餅


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如何製作鮪魚墨西哥薄餅
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時間: 15分鐘
複雜: 容易地
數量: 3份墨西哥薄餅

這道菜做法簡單又快捷,而且還能很好地消耗掉一罐鮪魚。你甚至可以試試用微波爐做這些墨西哥薄餅,組裝只需一分鐘,加熱也只需一分鐘。融化的起司完美地融合了所有食材的風味。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 2小罐(85克)鮪魚,瀝乾水分並切成小塊
  • 1/2 杯 薩爾薩去除多餘的液體,使其變稠。
  • 半杯切碎的蔥
  • 1大匙粗磨切達乾酪
  • 3(直徑 30 公分) 小麥玉米餅
  • 羅勒



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將鮪魚與莎莎醬和蔥花拌勻。加入切達起司。將混合物分成三份,分別放在玉米餅上,餡料沿著餅的一側鋪開。撒上羅勒葉。然後像做墨西哥捲餅一樣將玉米餅對折。
  2. 將每張墨西哥薄餅放入熱煎鍋中,兩面煎至起司融化並封住餡料。稍微冷卻後,切成三角形即可食用。






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