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最美味的鮪魚沙拉


如何製作最美味的鮪魚沙拉
菜單:晚餐
時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 4


你可能嚐過很多美味的鮪魚沙拉,但這款經典版本絕對非同凡響!多汁的芹菜和紅洋蔥增添了清爽的口感和濃鬱的風味,而蛋黃醬和顆粒芥末則將所有食材及其風味完美融合。雖然傳統的鮪魚沙拉中並不包含檸檬汁,但如果你喜歡,也可以在做好的沙拉中加入一些,增添一絲柑橘的清新。將沙拉盛在吐司片或生菜葉上,盡情享用吧!


原料:

  • 2罐170克裝鹽水浸鮪魚罐頭,瀝乾水分
  • 2湯匙切碎的芹菜莖
  • 2湯匙切碎的紅洋蔥,用冷水浸泡5分鐘,然後瀝乾。
  • 1茶匙切碎的歐芹
  • 1/3 杯現成蛋黃醬
  • 1 大匙顆粒芥末醬
  • 鮮榨檸檬汁(可選)
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 在一個小碗裡,用叉子將鮪魚弄碎。加入芹菜、洋蔥和歐芹。依口味加入蛋黃醬、芥末和黑胡椒。攪拌均勻。
  • 步驟 2
  • 如有需要,可加入適量的檸檬汁。

    烹飪建議

    以1茶匙第戎芥末醬代替顆粒芥末醬,並加入2湯匙甜味劑。 雷利莎

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圖片來源:美食頻道食譜作者 -

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