鮪魚義大利麵配番茄醬
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時間： 30分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 487， 總脂肪 11 G.， 飽和脂肪 2 G.， 蛋白質 22 G.， 碳水化合物 71 G.， 纖維 5 G.， 膽固醇 22 毫克 鈉 519 毫克 糖 0 G.
卡路里 487， 總脂肪 11 G.， 飽和脂肪 2 G.， 蛋白質 22 G.， 碳水化合物 71 G.， 纖維 5 G.， 膽固醇 22 毫克 鈉 519 毫克 糖 0 G.
鮪魚番茄醬義大利麵－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
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按照食譜烹調這道菜：
- 將番茄放入攪拌機或食物處理機中打碎。
- 在大煎鍋中以中火加熱橄欖油。加入蒜末和辣椒碎，翻炒至淺金黃色，約2分鐘。將火調至中高火，倒入葡萄酒，煮至液體減少一半，約1分鐘。
加入碎番茄、3/4 茶匙鹽，繼續烹調，邊煮邊攪拌，直到醬汁變稠，大約再煮 6 分鐘。 - 將義大利麵放入足量的鹽水中煮熟。瀝乾水分，將義大利麵放入裝有醬汁的鍋中。加入鮪魚，加熱至鮪魚熟透。依口味加入鹽和胡椒粉調味，最後拌入羅勒。
類別：
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