開心果巴克拉瓦
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時間： 25分鐘
複雜： 容易地
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開心果巴克拉瓦——詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 5大匙（70克）奶油
- 15個迷你酥皮塔
- 1/4 杯切碎的開心果
- 1/4 杯蜂蜜
- 1/4 杯糖
- 1茶匙檸檬汁
- 1/4茶匙檸檬皮屑
- 1/4 茶匙磨碎的 多香果
- 巧克力碎屑
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按照食譜烹調這道菜：
- 用中火在煎鍋中融化奶油。將塔皮放在烤盤上，用糕點刷刷上1大匙融化的奶油。將塔皮放入預熱至180°C（350°F）的烤箱中烘烤至金黃色，約10分鐘。
- 將開心果、蜂蜜、糖、檸檬汁、檸檬皮屑、五香粉和少許鹽加入裝有融化奶油的平底鍋中。加熱並攪拌混合物，直至濃稠，約5分鐘。將餡料填入塔皮中，撒上巧克力碎。冷藏後食用。
類別：
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