烤玉米，呈現漸層效果
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時間： 20分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 460， 總脂肪 30 G.， 飽和脂肪 5 G.， 蛋白質 6 G.， 碳水化合物 45 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 11 毫克 鈉 353 毫克 糖 7 G.
卡路里 460， 總脂肪 30 G.， 飽和脂肪 5 G.， 蛋白質 6 G.， 碳水化合物 45 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 11 毫克 鈉 353 毫克 糖 7 G.
為了讓烤玉米看起來更有節慶氣氛，可以在玉米棒上刷一層蛋黃醬，然後裹上各種顏色的脆玉米片碎。如果想要打造醒目的漸層效果，可以選擇三種不同色調的玉米片，從紅色到淺黃色。這樣既美觀，又能為玉米片增添風味。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 杯壓碎的辣玉米棒，加起司
- 1 杯切碎的鹹玉米粒*
- 1 杯壓碎的玉米片（或品客洋芋片）
- 4 穗玉米，已脫粒
- 0.5 杯蛋黃醬
- 青檸角，用來擠汁
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將烤架預熱至中高火。同時，將壓碎的玉米片、玉米粒和玉米片整齊地排列在長托盤上。
- 將玉米放在烤架的直接熱源上烤，翻面，烤至四面金黃，約 8 至 10 分鐘。
- 在每根玉米棒的各個面上都塗上蛋黃醬，然後裹上壓碎的玉米片。擠上青檸汁，趁熱食用。
筆記
鹹玉米粒是南美洲很受歡迎的零食，由油炸玉米粒製成。
類別：
食譜集
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