番茄沙拉三明治
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時間: 10分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
複雜: 容易地
份量: 6
每份營養成分:
卡路里 90, 總脂肪 5 G., 飽和脂肪 1 G., 蛋白質 2 G., 碳水化合物 10 G., 纖維 2 G., 膽固醇 0 毫克 鈉 375 毫克 糖 5 G.
卡路里 90, 總脂肪 5 G., 飽和脂肪 1 G., 蛋白質 2 G., 碳水化合物 10 G., 纖維 2 G., 膽固醇 0 毫克 鈉 375 毫克 糖 5 G.
這款充滿活力的夏日沙拉完美融合了甜美的櫻桃番茄、芬芳的羅勒、辛辣的生薑和濃鬱的油醋汁,可以作為肉類的配菜,也可以塗抹在烤麵包上作為開胃菜。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
加油
- 1大匙蘋果醋
- 1大匙香醋
- 2茶匙壓實的深棕色糖
- 2湯匙特級初榨橄欖油
- 3湯匙新鮮磨碎的生薑
- 粗鹽和現磨黑胡椒
沙拉
- 3 杯聖女果,對半切開
- 1/4 杯新鮮羅勒
- 8根帶葉的芹菜內芯(取自1捆),切成薄片
- 烤脆麵包片,可供食用
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按照食譜烹調這道菜:
- 加油:
取一個中等大小的碗,將蘋果醋、香醋、紅糖、鹽和黑胡椒粉混合均勻。拌入橄欖油和薑末。嚐一下味道,根據需要調整調味料。 - 將番茄放入碗中,撒上鹽調味。用剪刀修剪羅勒葉。將番茄與調味汁拌勻。將番茄、芹菜和薑絲沙拉舀到烤麵包上。
類別:
食譜集
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