夏季食譜

烤波蘭煙燻香腸搭配長條麵包、焦糖洋蔥、煙燻奶油起司和芥末醬。佐以阿斗波醬，由…製成

製作一款厚實多汁、風味濃鬱、口感豐富的漢堡，就像餐廳裡的漢堡一樣。牛肉餅上鋪著融化的切達起司，夾在麵包裡，麵包上還放著香辣炸蘑菇和炸…

這款蛋糕的靈感源自美式露營甜點「棉花糖夾心餅乾」（S'mores），它由篝火烤棉花糖、全麥餅乾和巧克力製成。無需營火、烤箱，也能享受這些美味。

花生醬和果醬的組合通常用於普通三明治。但試試把它做成冰淇淋甜點——絕對美味！只需在兩塊花生醬餅乾上塗抹即可…

這款三明治用雞肉切成薄片，用濃鬱的香料混合物炸製而成。如果您想尋找美味又實惠的食物，它是牛排的絕佳替代品。將炸雞放在…

這些牛肉熱狗充滿了美味的韓國烤肉風味，這要歸功於用奶油蜂蜜和韓國辣醬製成的酸甜醬汁。淋在炸洋蔥上，再刷上一層…

新鮮藍莓和檸檬為這款冰茶注入了美妙的果香和豐富的維生素，而百里香則增添了芬芳。將茶放入冰箱浸泡幾個小時…

無骨去皮雞腿肉是製作這些三明治的完美選擇。它們總是鮮嫩多汁，不易烤乾。可以烤也可以煎。另外…

這款千層麵加入了豬肉、蘑菇、菠菜、乳酪和大量的融化乳酪，濃鬱的風味定會讓所有人讚不絕口。搭配番茄莎莎醬、波布拉諾辣椒和墨西哥辣椒，更添一絲拉丁美洲。

費城牛肉起司三明治是一種夾著鮮嫩多汁的烤牛肉片，淋上入口即化的起司醬的三明治。為了在幾分鐘內將牛肉烤熟，需要將牛肉切成非常薄的片…

這款甜點是用市售的巧克力海綿蛋糕，中間夾著奶油餡料製成的。將蛋糕層層疊放在透明的甜點模具中，每層之間交替鋪上打發的櫻桃奶油，最後撒上杏仁片。

清爽的檸檬酒雞尾酒是夏日派對的完美選擇。這款氣泡酒的柑橘風味與濃鬱的櫻桃香氣完美融合，而威士忌則為其增添了一絲醇厚。同時…

墨西哥米歇拉達雞尾酒由啤酒和辣醬調製而成，其風味與烤製的香辣牛排和啤酒風味的墨西哥番茄莎莎醬堪稱絕配。為了確保牛排盡可能地美味…

炸薯條盛在大盤子裡作為開胃菜，上面淋著香噴噴的烤雞肉汁，撒上融化的起司、酥脆的培根碎和蔥花。切下一塊，滿滿的都是這些美味…

烤蝦非常簡單。無論使用戶外燒烤架還是烤盤，只需幾分鐘即可完成。而且做法也很簡單…

帶骨牛裡肌用咖啡鹽水醃製數小時，然後塗上咖啡粉和紅糖混合的香料，烤至表面形成一層香甜辛辣的脆皮。

這款義式夏日麵包沙拉（Panzanella）以番茄和麵包為主要原料，加入烤櫻桃番茄和墨西哥香腸後，風味更加濃鬱。另外…

用成熟的芒果片代替番茄，為新鮮莎莎醬注入熱帶風情。香甜的水果、辛辣的辣椒和芬芳的香菜完美融合，簡直妙不可言！將莎莎醬淋上醬汁…

這款無酒精雞尾酒以其絕妙的口味組合令人著迷。清爽怡人，充滿熱帶風情，甜度恰到好處，是夏日的完美選擇。加冰飲用，以西柚角裝飾。

農夫蛋（Huevos rancheros）是墨西哥一道廣受歡迎的早餐，美味又飽腹，傳統上是墨西哥農場在開始工作前享用的。這道菜…

將碎起司、火腿和墨西哥辣椒餡料包裹在酥皮中，烤成花環狀。可作為家庭聚會的開胃菜。這款羊角麵包味道辛辣，非常…

這道菜融合了科布沙拉的所有精華：雞肉、培根、玉米和起司。它還包含濃鬱的意麵底料，佐以風乾番茄和酪梨醬。將玉米和雞肉烤製…

這道菜是招待客人的完美開胃菜。您可以在烤箱裡烤製，或者如果您在後院露臺上放鬆，也可以用烤架烤製。這道菜需要用到用訂書機訂好的餐包。將餐包填入…

烤馬鈴薯配上清爽的青女神優格醬，再撒上一大束芳香的蔬菜，簡直是絕配！將部分醬汁與馬鈴薯泥混合，加入大量磨碎的蔬菜…

米加斯（Migas）是一道德州墨西哥風味菜餚，由酥脆的玉米餅碎和炒雞蛋製成。它通常用剩餘的玉米餅製作，作為早餐食用。在她的食譜中，桑妮·安德森…

對於喜歡吃辣雞翅的人來說，這裡絕對夠勁！雞翅裹上混合了麵粉和辣椒粉的麵糊，油炸至金黃酥脆，最後淋上特製辣醬。食用方法如下…

這塊牛排令人驚豔的風味源自於其在燒烤前用辛辣醃料醃製數小時。將同樣的風味加入蘑菇黃油中，即可享用…

這款多汁的雜糧三明治融合了雞肉和酸甜蘋果的美味。您可以搭配以下任何一種醬料和同款乳酪，再撒上一些蔓越莓乾，風味更佳…

蜂蜜和辣椒粉、牛至、孜然、蒜粉、辣椒粉等香料的混合物，即使你用烤箱烘烤，也能讓你的排骨擁有美妙的甜鹹燒烤風味。

烤倫敦肉牛排，淋上帕瑪森起司，逆紋切成極薄的片，配上炒蔬菜、蘑菇和培根。幹…

這道湯裡的蘆筍和青蔥可以用烤箱烤，但戶外燒烤會增添獨特的煙燻風味，讓這道菜更加特別。湯上淋上優格即可享用…

喜歡吃辣的人一定會愛上這款墨西哥辣椒熱狗。切碎的墨西哥辣椒拌入奶油麵包醬中，烤好的熱狗再撒上炸墨西哥辣椒。

這款肉餅食譜的靈感來自墨西哥菜餚烤豬肉（al pastor），這是一種用菠蘿和莎莎醬烹製的香辣烤豬肉。將烤鳳梨和香料直接加入豬肉餡中…

這款香氣四溢的夏日撻融合了鹹香的羅勒醬和甜美的番茄，令人垂涎欲滴。撻皮中填滿了等量的自製羅勒和歐芹羅勒醬。將醬汁舀到半熟的撻皮上…

克拉芙緹是一種用水果麵糊製成的法式派。桑妮安德森建議為了方便起見，可以將麵糊與市售的煎餅粉混合，​​至於餡料，她選擇了…

傳家寶番茄的外觀或許不如雜交品種完美，但它們風味更濃鬱、更甜美，是烹飪佳品。這道做法簡單的…

用這道美味的開胃菜給你的客人一個驚喜吧！蟹餅可以用任何天然蟹肉製作——新鮮的、罐裝的或冷凍的都可以。裡·德拉蒙德用……煎製蟹餅。

雞翅先塗抹上厚厚的乾香料混合物，烤製後，再刷上一層濃稠的醬汁即可食用。這種香料混合物包含煙燻辣椒粉、蒜鹽和洋蔥粉等…

一份擺放著切片水果、堅果和各種食材的精美拼盤，既令人愉悅又省時省力，因為你無需做任何準備工作。為了讓拼盤看起來完美無瑕…

蟹肉棒的用途不只做成一道受歡迎的沙拉。它們還可以用來製作許多其他意想不到的開胃菜，例如這道菜。試試熱呼呼、香濃的蟹肉沾醬和酥脆的…

「烤雞翅是我最喜歡的做法，尤其是在不想油炸的時候，」梅根米切爾分享道。 “烤製的雞翅外皮酥脆，帶有煙熏風味，這是其他做法無法比擬的……”

顧名思義，這些雞翅嘗起來就像一碗辣椒肉醬。首先，將雞翅用辣椒粉、糖、醋、植物油和胡椒粉製成的濃稠醬料醃製…

雞翅先用醬油、米醋、煙燻辣椒粉、洋蔥和大蒜醃製，然後烤至完美。醃製時間越長，味道越好（更好…）

試試這兩款經典下酒小吃的簡化版。這些用氣炸鍋炸製的紫薯、地瓜和甜菜根片，口感鮮亮酥脆，與美味的……堪稱絕配。

這些烤雞翅風味十足，蜂蜜波本威士忌醬汁賦予它們甜、煙燻和酸爽的獨特口感。外皮酥脆多汁，令人回味無窮…

這道雞翅食譜使用了兩個燒烤區：首先在溫度較低的區域，然後直接放在炭火上。這樣可以確保雞肉內部完全熟透，同時雞皮酥脆…

如果你想找一個適合邊看球賽邊喝啤酒的萬無一失的小吃食譜，這款雞翅食譜絕對是你的不二之選！雞翅先在烤箱裡烤至酥脆，然後拌入…

烤雞翅是夏天與家人朋友野餐的完美開胃菜。只要將雞翅裹上香噴噴的香料麵粉，烤至金黃色即可。完成！

傑弗裡·扎卡里安 (Geoffrey Zakarian) 炸雞翅美味的秘訣在於藍紋奶酪黃油。他將軟化的奶油與碎洛克福起司混合，然後將混合物塗抹在熱騰騰的…

Cardea Brown 使用辣醬、糖蜜、蒜粉、煙燻辣椒粉和紅糖等食材來提升烤雞翅的風味。甜、辣和…的組合令人回味無窮。