熱玉米小麥沙拉
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時間： 50分鐘
複雜： 容易地
份量： 6-8
複雜： 容易地
份量： 6-8
溫沙拉 用玉米和小麥粒製作—詳細配方。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 杯法羅小麥或珍珠大麥，浸泡過夜
- 1.5 杯新鮮玉米粒（來自 3 根玉米棒）
- 3湯匙橄欖油
- 1 杯小番茄（如櫻桃番茄、聖馬扎諾番茄），切半
- 3根羽毛 青蔥切成環狀
- 1/4 茶匙鹽，根據需要添加更多
- 現磨黑胡椒
- 一把芝麻菜，粗切
- 1茶匙磨碎的檸檬皮
- 1顆檸檬的汁
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按照食譜烹調這道菜：
- 準備麥片： 按照包裝說明，用厚底平底鍋煮熟法羅麥。瀝乾水分，用冷水沖洗。然後倒入沙拉碗中，加入2大匙橄欖油拌勻。
- 同時，準備玉米和蔬菜： 將平底鍋置於中高火上加熱，加入剩餘的一湯匙橄欖油，翻炒約 2 分鐘。
加入小番茄和蔥花，翻炒2分鐘。依口味加入鹽和胡椒粉調味。與法羅麥混合。 - 將芝麻菜、檸檬皮屑和檸檬汁放入沙拉碗中拌勻。依口味加入鹽和胡椒粉調味。
類別：
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