漢堡麵包

用剩下的熱狗麵包做成這些義式烤麵包，這是一種簡單又便宜的開胃菜，適合在家聚會。達夫·戈德曼在麵包上塗抹一層味道清淡的香草奶酪，再放上馬蘇里拉奶酪、西紅柿和烤香腸。 閱讀更多

• 迷你起司漢堡
• 食材

想要製作美味的起司漢堡，只需在麵包上放上一塊鮮嫩的牛肉餅和融化的芝士，然後根據個人喜好添加其他配料，或者保持原樣即可。迷你漢堡配上小圓麵包，是居家休閒點心的理想選擇。 閱讀更多

將豬排用簡單的甜紅茶醃製，然後裹上麵粉，炸至酥脆。這樣炸出來的肉質鮮嫩多汁，味道鮮美。將豬排放在麵包上，配上生菜葉、番茄和紅洋蔥即可。 閱讀更多

• 醃料/麵糊
• 三明治

將雞胸肉用優格和辣醬醃製，然後裹上用同樣醃料調成的麵糊，油炸至酥脆可口。雞肉會鮮嫩多汁，味道鮮美。將其放在塗抹了黃油的麵包上即可。 閱讀更多

火雞肉味道清淡，如果你想在漢堡裡加入亞洲風味，就像安妮·伯雷爾那樣，那麼火雞肉就是完美之選。在火雞肉餡中加入大蒜、生薑、荸薺、香菜、醬油和叁巴醬，然後—— 閱讀更多

這些漢堡麵包簡直完美。它們口感紮實，味道濃鬱，還撒上了芝麻，無論做什麼三明治都好吃。麵包屑鬆軟濕潤，但又具有恰到好處的支撐力，即使是最稀的餡料也能輕鬆包裹住。 閱讀更多

製作一款多汁美味的漢堡，充滿濃鬱的亞洲炒菜風味。秘訣在於：在牛肉餅即將煎熟前幾分鐘，塗抹上一層濃稠的亞洲醬汁。組裝漢堡時，將剩餘的醬汁刷在麵包上，最後放上… 閱讀更多

Juicy Lucy（Juicy Lucy）是一款夾著融化起司的肉餅漢堡。這款迷你版不僅保留了多汁牛肉餅包裹著融化起司的美味，還擁有令人驚豔的鹹香風味和令人舒心的微辣口感… 閱讀更多

你可以用烤箱烤牛胸肉，做出和新鮮牛肉一樣美味的燒烤風味。要做到這一點，關鍵在於選擇合適的香料，加入紅糖增添甜味，然後在烤箱中慢慢燉煮，直到… 閱讀更多

這款廣受歡迎的雙層牛肉漢堡食譜融入了南方風味。兩塊薄薄的烤肉餅用伍斯特沙司調味，上面鋪著融化的切達奶酪，放在烤過的土豆麵包上，再配上薄薄的… 閱讀更多

多汁的牛肉餅中間夾著融化的起司——這就是「多汁露西」漢堡與其他在肉餅上放起司的漢堡最大的區別。這款漢堡於20世紀中在明尼阿波利斯發明，目前有兩家餐廳聲稱自己是它的發源地： 閱讀更多

• 炸雞
• 優格香草蛋黃醬

酥脆香辣的炸雞胸肉配上馬鈴薯麵包、泡菜、生菜和酪乳香草蛋黃醬，清爽的醬汁平衡了雞肉的鮮美滋味。 閱讀更多

• 焦糖洋蔥
• 啤酒燒烤醬
• 漢堡

如果你節日晚餐剩下一些鹹牛肉，不妨把它做成一個讓全家人都讚不絕口的漢堡。這是一款完美的酒吧風味漢堡：多汁的肉餅夾在麵包裡，再配上—— 閱讀更多

加入牙買加風味烤肉醬，能讓慢燉豬肉更加鮮美可口。豬肩肉是這道菜的理想選擇。經過長時間的燉煮，豬肉會變得軟爛入味，鮮嫩多汁。 閱讀更多

美式漢堡「邋遢喬」（Sloppy Joe）已有近百年歷史，儘管吃起來總是弄得滿手油膩，但它的粉絲群卻在不斷壯大。與傳統的兩片麵包夾著的漢堡不同—— 閱讀更多

• 洋蔥醬
• 漢堡

「這個食譜挑戰了傳統漢堡的規則：麵包故意做成生的，而且用格魯耶爾奶酪代替了傳統的美國奶酪，」亞歷克斯·瓜納斯切利解釋道。 “我的漢堡吃起來像法式洋蔥湯！真是…” 閱讀更多

海鮮是許多克里奧爾菜餚的基礎。他們使用傳統的香草和香料，創造出獨特的風味，就像這些漢堡一樣。用你最喜歡的食譜煎蟹餅，然後夾在麵包裡一起享用—— 閱讀更多

這些雙層牛肉漢堡也充滿了雙倍的蘑菇風味：一塊牛肉餅搭配一塊由整個波多貝羅蘑菇蓋製成的“蘑菇餅”，最後淋上用剩餘蘑菇柄製成的濃鬱奶油醬汁。經典款 - 閱讀更多

• 額外填充物

即使不是素食主義者也會愛上這些黑豆漢堡。為了確保漢堡保持形狀和口感，一部分黑豆被磨成糊狀，而另一部分則保持整粒。為了幫助混合物黏合在一起， 閱讀更多

有了這個食譜，您就不用擔心健康低脂的火雞肉餅會乾巴巴的了。只需在肉餡裡加入一些磨碎的西葫蘆！它能增加肉餅的鮮嫩多汁，又不會掩蓋其他食材的味道。用這些火雞肉餅做漢堡—— 閱讀更多

做出最美味的邋遢喬三明治。兩片鬆軟的麵包夾著美味的自製肉醬，做法簡單又快速。除了番茄醬，我們還加了番茄沙司，讓番茄風味更加濃鬱。 閱讀更多

• 乾醃料
• 蘋果醋燒烤醬
• 供
• 辣味涼拌高麗菜

這些三明治的餡料是用豬肩肉做的，烤到肉質酥爛，輕輕一拉就能順著紋理撕開。烤完之前，整塊豬肩肉都要用乾香料醃製。如果時間允許，最好提早一晚開始準備。 閱讀更多

這些肉餅的牛肉餡加入了用阿斗波醬醃製的墨西哥辣椒，增添了濃鬱鮮美的煙燻風味。將肉餅烤熟，夾在麵包裡，配上自製蒜蓉番茄醬即可享用。 閱讀更多

去皮去骨的雞腿肉非常適合用慢燉鍋烹製，即使燉煮數小時後依然鮮嫩多汁。而用來燉煮的醬汁，也一定會讓所有燒烤愛好者滿意。 閱讀更多

這道食譜融合了美國人最愛的兩樣美食：漢堡和感恩節火雞餡料。餡料是用超市買的漢堡肉餅和麵包做的！既省時又美味… 閱讀更多

並非所有牛肉蔬菜餅都足夠筋道，能夠經受住燒烤，否則味道往往會大打折扣。這款漢堡餅裡加入了肉質鮮美的蘑菇和地瓜。再加一點蛋… 閱讀更多

• 漢堡：
• 美味阿斗波調味料：

來嚐嚐這款融合了拉丁美洲風味的經典美式漢堡吧！肉餅由牛肉碎、墨西哥辣香腸和阿多波調味料混合製成，口感鮮嫩多汁，風味十足。 閱讀更多

這款豬裡肌三明治（肉排裹著酥脆金黃的麵包屑，寬大到垂出麵包之外）是印第安納州的經典美食。它在那裡非常受歡迎，甚至有人專門為它拍攝了一部紀錄片。 閱讀更多

這款豐盛的漢堡包含了許多人喜愛的早餐元素：多汁的牛肉餅、融化的起司、煎蛋和酥脆的煎培根，全部夾在塗抹了黃油的鬆軟芝麻麵包裡。而這款漢堡的獨特風味則在於… 閱讀更多

• 三明治
• 烤涼拌高麗菜

這些三明治只需200克牛肉餡就能做出足夠四個人吃的美味佳餚。只要將牛肉餡與黑豆搭配即可！肉餅同樣鮮美可口，而且更加健康。煮熟的黑豆也很容易—— 閱讀更多

• 韓式邋遢喬三明治
• 快速醃黃瓜

用肉醬代替肉餅，做成意想不到的韓國風味美式肉醬三明治——絕對美味！這道食譜在傳統的豬肉和牛肉餡的基礎上，加入了梨子、芝麻油以及…等新食材。 閱讀更多

• 漢堡
• 醬
• 牧場風味馬鈴薯球

一旦你在家嘗試過這款漢堡，你可能就不想再去快餐店了。它美味可口，堪比正規漢堡店的出品，而且不到半小時就能做好。俄克拉荷馬風味漢堡的特色在於其特製的肉餅，這種肉餅煎炸後… 閱讀更多

• 三明治
• 檸檬龍蒿塔塔醬

傑夫毛羅特意為這款炸魚三明治調製了一款塔塔醬，清爽的檸檬龍蒿風味與裹著酥脆啤酒麵糊的鮮嫩羅非魚片完美搭配。將炸魚放在馬鈴薯麵包上，盡情享用… 閱讀更多

這些美味又健康的素食漢堡的肉餅是用炸蘑菇、核桃、煮熟的藜麥和紅薯混合製成的。伍斯特沙司和煙燻辣椒粉賦予了它們濃鬱的肉香，幾乎就像在吃肉一樣… 閱讀更多

與素食扁豆三明治不同，這裡的扁豆並非取代肉類，而是與之和諧搭配。用扁豆、牛肉末和蔬菜做成美味濃稠的醬汁，作為邋遢喬三明治的餡料，然後搭配… 閱讀更多

• 三明治
• 醬

傳統的BLT三明治是將煎培根、生菜和番茄夾在兩片烤麵包之間，美味可口。這款經典三明治還會在上面放上烤雞胸肉，使其更加飽腹可口，並搭配一份醬汁。 閱讀更多

• 漢堡
• 香料混合物

你可以隨意搭配任何醬料或配料來做漢堡，但最終的味道主要取決於牛肉餅。本食譜詳細介紹如何以正確的方法煎製出美味多汁的肉餅。先將肉餅略微煎一下… 閱讀更多

手撕烤豬肉是美味的三明治餡料。但如果您沒有燒烤架，或者現在還不是烤肉的季節，您也可以用慢燉鍋烹調出同樣美味的烤肉。將一整塊豬肩肉煎至四面金黃… 閱讀更多

這些令人垂涎的起司漢堡奶香濃鬱，美味無比。厚實多汁的牛肉餅放在塗抹了番茄醬、蛋黃醬和芥末醬的烤麵包上，上面鋪著兩種融化的起司——辛辣的胡椒傑克起司和切達起司。最後… 閱讀更多

這些美味三明治的主要食材是裹著酥脆麵包屑的炸雞。選用去骨去皮的雞腿肉——它們比雞胸肉更多汁，做出來的三明治味道會非常棒。雞肉要用混合醃料醃製幾個小時—— 閱讀更多

手撕豬肉是一道廣受歡迎的美式燒烤菜餚，做法是將豬肉烤至肉質酥爛，輕輕一碰就能沿著紋理散開。在家用烤箱烹調也同樣美味，能做出多汁入味的肉質。 閱讀更多

這款多汁的三明治包含一塊裹著美味麵包屑的炸雞、鮮嫩的生菜、酸黃瓜和蛋黃醬，所有食材都夾在兩片馬鈴薯麵包之間。選用去骨雞腿肉… 閱讀更多

• 漢堡
• 辣味蛋黃醬
• 泡菜

一個巨大多汁的雙層牛肉漢堡，讓人無法抗拒，尤其因為肉餅是用火雞肉做的，這意味著它們的脂肪和卡路里含量更低。而且，只需幾匙就能吃到鮮嫩多汁的肉汁。 閱讀更多

厚實多汁的烤火雞肉餅賦予了這些漢堡獨特的風味。除了火雞肉餡，漢堡裡還加入了蔥泥、紅蔥頭和第戎芥末醬。將混合物捏成肉餅，靜置片刻。 閱讀更多

這款令人垂涎的漢堡融合了美式雞肉餡餅的經典風味。它包含了傳統雞肉餡餅的關鍵食材：雞肉、奶油醬、胡蘿蔔和青豆。製作肉餅時，將雞肉末與炒蔬菜混合… 閱讀更多

印度風味漢堡以火雞肉餅為底，配上奶油煎馬鈴薯和青豆。番茄咖哩醬賦予漢堡濃鬱的東方風味，並帶有輕微的辛辣味：部分醬汁會加入—— 閱讀更多

這款漢堡的靈感來自墨西哥小吃辣椒釀肉（chile relleno）——一種將起司、肉和蔬菜塞滿波布拉諾辣椒的菜餚。這款漢堡是這道小吃的解構版本，但保留了肉質的所有美味和多汁口感。 閱讀更多

這些迷你牙買加風味小漢堡，就像一顆顆辛辣炸彈，飽含濃鬱的加勒比海風味烤肉香氣。你無需費心去商店尋找牙買加風味調味料；埃迪傑克遜已經用完美比例的香料精心調製好了這道菜。 閱讀更多

• 漢堡
• 炸義大利麵

這些漢堡不配傳統的炸薯條，而是配上酥脆的炸義大利麵，肉餅包​​含了義大利麵丸的所有配料：碎牛肉、香羅勒、番茄醬、帕瑪森起司和—— 閱讀更多

迷你漢堡是一種有趣的開胃菜，也是任何家庭聚會的亮點，無論是桌遊之夜還是遊戲之夜。它們用小巧的、一口大小的麵包夾著餡料製成，通常… 閱讀更多

黑豆漢堡深受素食者和肉食者的喜愛。它們比傳統的牛肉餅三明治健康得多，富含纖維、維生素和礦物質，而且脂肪和「壞」膽固醇含量也顯著降低。 閱讀更多

這款三明治是美國連鎖餐廳 Chick-fil-A 的招牌產品，該餐廳專營不含反式脂肪的雞肉三明治。它的配方很簡單：一個麵包、幾片酸黃瓜和一塊酥脆的裹麵包屑雞柳，但—— 閱讀更多

• 漢堡
• 醃白菜
• 雷莫拉德

這些口感豐富、風味獨特的漢堡肉餅是用瘦牛肉餡製成的，混合了淡奶油，並用肉荳蔻調味，類似於丹麥肉丸。肉餅煎製後，放入丹麥起司。 閱讀更多

• 漢堡
• 啤酒蒜泥蛋黃醬
• 醃紅洋蔥
• 玉米醬

準備一款豐盛多汁的漢堡，融合各種德國開胃菜和菜餚的風味：德式香腸、醃黃瓜、啤酒，以及風味獨特的椒鹽捲餅。這款漢堡的肉餅由以下幾種食材混合製成： 閱讀更多

Smashburger快餐連鎖店特別注重其招牌肉餅煎製方法。將牛肉丸放在塗抹了奶油的煎鍋上，用鍋鏟壓扁10秒鐘。這樣可以確保肉餅中的所有汁水都保留下來。 閱讀更多

這些漢堡的製作方法與Shake Shack漢堡連鎖店的漢堡類似。牛肉餡被分成等份，冷藏後做成肉餅，用平底鍋煎至兩面金黃，並用鍋鏟壓扁。在煎好前一分鐘，每個肉餅上都會放上一片起司… 閱讀更多

這款多汁的雙層牛肉起司漢堡的製作方法與美國知名漢堡連鎖店 In-N-Out 完全相同。每一塊牛肉餅都單獨烤製，然後在其中一面塗上芥末醬， 閱讀更多

按照這個食譜製作的牛肉餅適合做任何漢堡；你只需要把它放在麵包上，然後根據自己的喜好添加醬料、蔬菜、起司和其他配料即可。做漢堡的理想肉是牛肩頸肉。 閱讀更多

• 漢堡
• 貝夏梅爾

這款漢堡的肉餅是用炸丸子的方式製作的：用牛肉餡製成，裹上麵包屑後油炸。這樣做的目的是為了獲得金黃酥脆的外皮，所以如果用生牛肉餡來製作，肉餅就來不及完全熟透。牛肉餡料—— 閱讀更多

一款豐盛多汁的起司漢堡，由烤牛肉餅、融化的切達起司、新鮮沙拉蔬菜和辣味蛋黃醬製成，並拌入少許番茄醬和辛辣的亞洲風味是拉差醬。適合那些… 閱讀更多

除了多汁的牛肉餅，美味漢堡的秘訣還在於加入醃製或發酵蔬菜。蔬菜的酸味與鮮美的肉餅完美融合，將整個漢堡的口感提升到了一個新的層次。這款亞洲風味漢堡還包括： 閱讀更多

這些起司漢堡以烤牛肉餅為底，上面蓋著一片美味的融化科爾比傑克起司。但它們獨特的風味來自一種用多種辣椒混合製成的莎莎醬，其中就包括塞拉諾辣椒等。 閱讀更多

• 漢堡
• 薩爾薩綠醬

這些美味漢堡的肉餅是用西班牙辣香腸碎肉製成的。您可以購買生香腸，去掉腸衣，瞧！ ——美味的肉餡就做好了。剩下的就是把肉餡捏成肉餅，然後煎烤。幾分鐘前… 閱讀更多

• 三明治
• 裹麵糊的雞肉

香辣炸雞是開胃菜、主菜或豐盛多汁漢堡的絕佳選擇。將納許維爾風味的雞肉裹上辣麵包屑炸至酥脆，淋上濃鬱的奶油，即可作為主要食材。 閱讀更多

這款「男子漢」雙層起司漢堡在家就能輕鬆製作，而且味道甚至比餐廳出品還要好。將牛肉餡捏成薄餅，每塊餅上放一片起司，煎至金黃。然後… 閱讀更多

• 培根洋蔥蜜餞
• 漢堡

這款漢堡是加州美食酒吧 Father's Office 的招牌菜，你經常能在那裡偶遇好萊塢明星。 《時尚先生》雜誌甚至將其評為世界最佳漢堡。牛肉餅上鋪著融化的藍紋起司… 閱讀更多

• 牙買加辣醬
• 蔬菜
• 肉餅

這款超大份量、多汁的漢堡由厚實的牛肉餅和大量用加勒比海風味烤肉醬燉煮的蔬菜製成。胡蘿蔔、櫛瓜和甜椒切成大小均勻的條狀，用橄欖油煎炸，然後慢燉至… 閱讀更多

像美國知名漢堡連鎖店 Fatburger 一樣，製作一個多汁厚實的牛肉漢堡。將牛肉餅和一片融化在肉餅上的起司一起烤製，然後… 閱讀更多

這些漢堡的肉餅只選用上等牛肉製成，其絕妙風味源自煎炸過程中塗抹在肉餅上的芥末醬汁。這種醬汁由第戎芥末、醬油和糖調製而成，在煎烤過程中塗抹上去。 閱讀更多

這些美味的燒烤風味漢堡不含肉類。它們的主要成分是義大利麵瓜、醬汁和新鮮涼拌高麗菜。義大利麵瓜事先塗上燒烤醬，放入烤箱烘烤至瓜肉軟嫩。 閱讀更多

• 醬
• 漢堡

這些三明治的肉餅是用鮪魚烤製而成的。製作肉餡時，將鮪魚與醬油、青檸汁、香菜和薑末等配料一起放入食物處理機中攪拌，這些配料能賦予魚肉美妙的風味。 閱讀更多

美味、飽足又健康的漢堡，連肉食愛好者也會愛上它。這些肉餅不含肉類和雞蛋。取而代之的是，將煮熟的棕色扁豆搗碎，與麵包屑混合… 閱讀更多

• 豬肉
• 涼拌高麗菜

為你的客人舉辦一場以夏威夷為主題的夏日派對，並為他們提供夏威夷卡魯瓦豬肉漢堡。這種傳統的島嶼豬肉烹飪方法（通常選用帶骨豬肩肉） 閱讀更多

這款漢堡被命名為「茂宜島盧奧」（Maui Luau，意為夏威夷派對）絕非偶然。它的所有食材融合在一起，呈現出一種異國情調、甜辣交織的獨特風味，彷彿帶你瞬間置身於熱情似火的島嶼。這款色彩繽紛、獨特的漢堡，與任何其他漢堡都截然不同—— 閱讀更多

這些漢堡的特色在於使用了獨特的牛肉餅，裡面塞滿了切達奶酪，烤製時奶酪會完美地融化在肉餅中。每個肉餅都用錫箔紙單獨包裹烹調，先蒸熟，然後… 閱讀更多

這款漢堡是一般起司漢堡的健康替代品，脂肪含量更低，您一定會喜歡。雖然它採用的是幾乎全瘦的牛肉餡，但用鍋蓋煎至五分熟後… 閱讀更多

手撕肉常用於製作三明治。通常的做法是長時間慢燉，直到肉質軟爛到可以用叉子輕鬆撕開，然後拌入醬汁，夾在麵包裡食用。這個慢燉鍋食譜會很有幫助… 閱讀更多

如果你問身邊任何人：「​​哪個國家吃肉最多？」答案十有八九是「美國人」。美國人真的很愛吃肉，而且對烹調肉類也頗有心得。排骨、牛排、數不勝數的燒烤，還有—— 閱讀更多

素食菜餚乏味的刻板印象逐漸消失，蔬菜菜餚也越來越吸引廚師們的興趣。這類食譜在秋季尤其應景，因為那時花園裡的南瓜正值成熟期。這些小三明治，類似於—— 閱讀更多

這些漢堡淋上了美味的地中海風味優格醬，做法類似傳統的希臘優格黃瓜醬（tzatziki）。將原味優格與菲達起司、黃瓜碎、蒜末、薄荷葉、鹽和胡椒粉混合，塗抹在漢堡上… 閱讀更多

大多數人想到蘋果，首先想到的就是甜點水果，而說到主菜，人們首先想到的就是烤鴨。然而，蘋果其實與肉類和魚類菜餚搭配都很美味。具體搭配取決於蘋果的品種… 閱讀更多

最後呈現的口感令人驚艷，各種食材完美融合。漢堡分量十足。如果一次吃不完，也別擔心，即使加熱後依然美味。 閱讀更多

• 麵包
• 蛋液

您肯定也認同，優質麵包和肉類一樣，會影響整個三明治的口感。有時候，無論肉餅多美味，一個口感發硬的麵包也會毀掉整個漢堡體驗。為了確保您的三明治品質優良、美味可口， 閱讀更多

• 漢堡
• 烤甜椒

這款漢堡完美融合了美式和義式兩道經典菜系。義式香草的濃鬱風味與美式菜餚的便利性相得益彰。香腸肉餅鮮嫩多汁，味道鮮美，而且做法簡單… 閱讀更多

• 醃紅洋蔥
• 起司醬
• 青辣椒醬

新墨西哥州的州菜是辣椒，著名的青椒起司漢堡就是用它製作的。這款漢堡的特色在於大量的融化起司，淋上起司醬，再配上辣度從中等到高的辣椒醬。 閱讀更多

• 漢堡
• 自製切達起司黑胡椒麵包
• 番茄醬

名廚馬克墨菲 (Mark Murphy) 的招牌漢堡「大馬克漢堡」(Big Mark burger) 美味秘訣不僅在於其大塊牛肉餅，還在於香氣四溢的起司麵包和特製醬汁。主廚建議，與其在牛肉餅上放一片傳統的芝士，不如將芝士與…混合在一起。 閱讀更多

• 漢堡
• 醬

鮮嫩無比的蟹肉裹上酥脆的餅乾碎，絕對令人驚艷。這款漢堡是節慶派對的完美選擇——製作簡單，食用方便，賓客一定會對它獨特的風味組合讚不絕口。 閱讀更多

這道鮮嫩多汁的手撕豬肉菜餚選用的是豬裡肌——一個不常見的選擇。大塊的肉在濃鬱的醬汁中慢燉，然後用兩把叉子撕成絲。成品肉質鮮嫩，味道濃鬱。 閱讀更多

芥末和椒鹽脆餅為豬排裹上了一層酥脆鹹香的外皮。這些迷你漢堡三明治是觀看足球比賽時搭配冰鎮啤酒的絕佳小吃。 閱讀更多

• 漢堡
• 紅洋蔥蜜餞

這些漢堡肉汁豐富，美味無比，因為在肉餡中加入了啤酒，而且肉餅裡還塞滿了碎奶酪。這一切賦予了它們濃鬱的香氣和獨特的風味，再搭配新鮮的紅果醬，更是錦上添花。 閱讀更多

完美漢堡的關鍵在於肉餅的烹飪得宜。按照這個食譜，你就能做出美味多汁的肉餅，上面放上一片融化的奶酪，夾在酥脆的烤麵包裡。 閱讀更多

原來，午餐供應漢堡也可以是一種奢華的餐桌佈置方式！不妨設定一個漢堡自助。將肉餅和融化的起司放在烤好的麵包上，然後將剩餘的食材和小菜分別盛在不同的碗中，方便大家享用。 閱讀更多

• 豬肉
• 燒烤醬

美國的7月4日國慶日不僅是慶祝獨立紀念日，有煙火和遊行，也是紀念開國元勳的節日。每個家庭都有自己的故事，也沒有什麼能阻止他們在後院舉行熱鬧的野餐。 閱讀更多

• 豬肉
• 孟菲斯奶昔醃料
• 北卡羅來納州醋味燒烤醬

在美國南部，煙燻豬肩肉是製作三明治最常用的肉類。豬肉經過醃製和煙燻數小時，直到肉質酥爛，輕輕一碰就散開。然後用手或叉子撕碎，放在… 閱讀更多

• 漢堡
• 烤蘑菇和洋蔥
• 紅酒燒烤醬

美式創意三明治，也就是我們常說的各種漢堡（儘管其歷史起源尚不明確），正持續風靡全球。很難想像，一塊夾著生菜和醬汁的肉餅，夾在兩片麵包之間… 閱讀更多

• 漢堡
• 洋蔥芥末醬

鬆軟微脆的麵包，搭配多汁美味的牛肉餅，是主廚 Scott Conant 的招牌菜。香脆的炸五花肉為這道美味佳餚增添了煙熏風味和香氣，再配上辛辣的醬汁… 閱讀更多

這款漢堡絕對能滿足任何魚類愛好者的味蕾。鮭魚搭配塔塔醬和芝麻菜堪稱完美。鮮嫩多汁、風味十足的肉餅，在香料和檸檬的襯托下，更添一份清新爽口的滋味。而且，漢堡本身看​​起來也非常… 閱讀更多