香腸開胃菜
投票數： 1
時間： 35分鐘
複雜： 容易地
數量： 50個球
複雜： 容易地
數量： 50個球
每份營養成分：
食用份量： 1/14
卡路里 271， 總脂肪 15 G.， 飽和脂肪 6 G.， 蛋白質 13 G.， 碳水化合物 21 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 43 毫克 鈉 690 毫克 糖 0 G.
食用份量： 1/14
卡路里 271， 總脂肪 15 G.， 飽和脂肪 6 G.， 蛋白質 13 G.， 碳水化合物 21 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 43 毫克 鈉 690 毫克 糖 0 G.
這款簡單易做的開胃菜一定會成為你家庭聚會的焦點。它飽腹感強，美味可口，而且方便用手抓著吃，幾口就能吃完。它由生香腸（或香腸碎）、切達乾酪碎和自發粉（或烘焙粉）製成。將所有材料混合均勻，揉成球狀，放入烤箱烘烤即可。為了確保小球鮮嫩多汁、口感緊實，一定要用新鮮磨碎的奶酪，而不是預先磨碎的。用竹籤串起來食用。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 450克生辣豬肉香腸
- 280克切達乾酪碎
- 3 杯烘焙混合料或 自發粉
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至190°C。
- 在裝有攪拌槳的立式攪拌機攪拌盆中，以低速攪拌香腸、起司和麵粉至順滑。依口味加入胡椒粉調味。將混合物搓成直徑約2.5公分的小球，間隔約2.5公分放在乾淨的烤盤上。烘烤至金黃色，約20分鐘。
- 將丸子轉移到紙巾上，撒上鹽，趁熱、溫熱或室溫食用。
類別：
類似食譜
