健康乳清乾酪藍莓塔


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如何製作-健康乳清乾酪藍莓塔
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時間: 10分鐘
複雜: 容易地
數量: 12個籃子

每份營養成分:

卡路里 120總脂肪 5 G., 飽和脂肪 1.5 G., 蛋白質 5 G., 碳水化合物 14 G., 纖維 0 G., 膽固醇 10 毫克 80 毫克 4 G.


甜點是補充鈣質的絕佳來源。試試這款無需烘焙的健康乳清乾酪塔吧(每份可滿足每日鈣攝取量的8%,美味又健康!)。這款甜點中的杏桃果醬一物兩用:既能為乳清乾酪增添甜味,又能為新鮮漿果裹上一層糖霜。每個塔上都可以撒上松子或杏仁片作為裝飾。您可以提前做好,放入冰箱冷藏,放入食用時再取出。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 0.5 杯半脫脂乳清乾酪
  • 0.5茶匙檸檬皮屑
  • 0.5茶匙香草精
  • 1大匙+1茶匙杏桃果醬
  • 1/3 杯藍莓
  • 12個冷凍迷你酥皮撻,已解凍
  • 2茶匙松子或杏仁碎



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 在一個小碗裡,將乳清乾酪、檸檬皮屑、香草精和1湯匙杏子醬混合。在另一個小碗裡,將藍莓和剩餘的1茶匙杏子醬混合。
  2. 將乳清乾酪舀入酥皮塔中,撒上幾顆藍莓和一些堅果。 小塔可以提前做好,放在冰箱保存最多 2 小時。






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