適合兒童的：乳清乾酪、藍莓和葡萄吐司
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時間： 35分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
三明治是孩子最容易自己做的食物之一。教他們做這些精緻又充滿節日氣氛的義式三明治吧，他們可以輕鬆完成。烤好的法國片塗上乳清乾酪，淋上蜂蜜，再鋪上紅葡萄和藍莓的混合物，最後撒上香脆的杏仁片。健康、濕潤又美味。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1/4 杯帶皮杏仁片
- 3/4 杯紅無籽葡萄，切半
- 0.5 杯藍莓
- 1 湯匙蜂蜜，另加一些用於上菜時淋在菜餚上。
- 1茶匙鮮榨檸檬汁
- 0.5 杯乳清乾酪
- 1茶匙檸檬皮屑
- 2湯匙軟化的無鹽奶油
- 半根法國麵包，切成15公分長的段，再橫向切成兩半。
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按照食譜烹調這道菜：
- 烤箱預熱至 175°C (350°F)。將杏仁放在帶邊烤盤上，烘烤 5 分鐘；取出放入小碗中備用。將 4 片法國麵包均勻塗抹奶油。放在烤盤上，烘烤至酥脆，約 5-7 分鐘。
- 在一個中等大小的碗中，混合葡萄、藍莓、蜂蜜和檸檬汁。在一個小碗中，混合乳清乾酪和檸檬皮屑。
- 將烤好的麵包片撒上少許鹽和黑胡椒，每片塗抹2湯匙乳清乾酪混合物。將每片麵包放在單獨的餐盤上，淋上蜂蜜，放上1/4杯水果混合物，再撒上1湯匙烤杏仁片。食用時可再淋上一些蜂蜜。
- 筆記
這些食譜適合4至10歲的兒童。如果食譜需要使用爐灶烹飪或刀具，應由成人完成這些步驟，孩子可以協助。切勿讓孩子在廚房無人看管。請限制孩子參與適合其年齡的任務。
類別：
食譜集
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