加香料的熱巧克力
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時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 1
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份量： 1
每份營養成分：
食用份量： 1/12份
卡路里 213， 總脂肪 1 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 1 G.， 碳水化合物 55 G.， 纖維 3 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 5 毫克 糖 50 G.
食用份量： 1/12份
卡路里 213， 總脂肪 1 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 1 G.， 碳水化合物 55 G.， 纖維 3 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 5 毫克 糖 50 G.
在熱巧克力中加入肉桂、荳蔻、辣椒和肉荳蔻等墨西哥香料混合物，會讓這杯熱巧克力更加溫暖。再撒上一小撮自製香草糖，這杯飲品簡直讓人無法抗拒！提前做好熱巧克力混合物，裝入密封罐中保存。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
加香料的熱巧克力
- 1 杯無糖可可粉
- 1 杯砂糖
- 2 湯匙香草糖（市售或自製）
- 1大匙肉桂粉
- 0.5茶匙新鮮磨碎的肉荳蔻
- 0.5茶匙磨碎的安喬辣椒
- 0.5茶匙薑粉
- 1/4茶匙磨碎的荳蔻
香草糖
- 半根新鮮香草莢
- 2杯砂糖
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將所有食材一起過篩到大碗中。攪拌均勻，使香料分佈均勻。
- 製作熱巧克力時，將3湯匙混合物與1.5杯（350毫升）熱牛奶混合。倒入大馬克杯中享用。將剩餘的混合物儲存在密封罐中。
香草糖：
產量：2 湯匙
將香草莢縱向剖開，用刀背刮出香草籽。將糖與香草籽混合，加入香草莢，放入密封容器中浸泡至少1週後再使用。
類別：
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