女巫掃帚開胃菜


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如何製作女巫掃帚開胃菜
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時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 12

每份營養成分:

卡路里 66總脂肪 3 G., 飽和脂肪 2 G., 蛋白質 4 G., 碳水化合物 6 G., 纖維 0 G., 膽固醇 10 毫克 104 毫克 0 G.


這款造型獨特的開胃菜,造型像滑稽的掃帚,會是萬聖節的絕佳甜點。用起司和鹹味吸管就能輕鬆製作出掃帚。將它們垂直擺放在淋上顆粒芥末醬的盤子上,端上桌,定能讓您的客人眼前一亮!



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 6 起司棒
  • 12根鹹味吸管
  • 6根長韭菜或12根短韭菜
  • 1-2大匙顆粒芥末醬



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將每塊起司切成兩半,得到兩根小起司條。一次處理一根起司條,在每根起司條的一端切四道豎口,距離頂部約2公分處停止。將起司條滾動,使切口與砧板不平行,再切兩三道口子,做成掃帚的刷毛。將一根吸管插入起司條的末端,做成掃把柄。用一根蔥將掃帚綁在一起。用同樣的方法組裝剩餘的掃帚。
  2. 將芥末醬隨意塗抹在黑色或白色盤子的底部。將打蛋器垂直放置,就像要將芥末醬掃起來一樣。






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