優格冰淇淋


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如何製作優格冰糕
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時間: 3小時5分鐘
複雜: 容易地
份量: 6

這款清爽的冰沙甜度適中,優格、酸奶油和檸檬賦予它一絲清爽的酸味。優格也讓冰沙口感順滑細膩,卻不會增加過多的脂肪。它只需要四種原料,但你需要一台專用的冰淇淋機。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 1公升酸奶
  • 1 杯糖
  • 0.5 杯酸奶油
  • 1顆檸檬的檸檬皮屑和檸檬汁



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 在碗中,將1公升優格、1杯糖、0.5杯酸奶油以及1顆檸檬的檸檬皮屑和檸檬汁混合,攪拌至糖完全溶解。放入冰箱冷藏至少2小時。然後按照冰淇淋機的說明書進行攪拌。
  2. 轉移到密封容器中,冷凍至冰淇淋凝固,至少 3 小時。






類別:

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