香蕉布丁


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如何製作香蕉布丁
菜餚照片: 安東尼斯·阿基琉斯

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時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 4

每份營養成分:

卡路里 253總脂肪 7 G., 飽和脂肪 2 G., 蛋白質 6 G., 碳水化合物 45 G., 纖維 3 G., 膽固醇 59 毫克 173 毫克 G.



香蕉布丁-詳細食譜。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 3湯匙玉米澱粉或馬鈴薯澱粉
  • 6 肉桂 餅乾掰成 2.5 公分的小塊
  • 1/4 杯烤杏仁片
  • 1 杯(2% 脂肪)牛奶
  • 1 杯杏仁奶
  • 一小撮鹽
  • 1/3 杯糖
  • 1個大雞蛋
  • 1茶匙 香草精
  • 2根大香蕉
  • 1大匙可可粉



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 用平底鍋中火加熱,不要煮沸。 杏仁奶 將母牛從火源移走。

    同時,將玉米澱粉、鹽、糖和雞蛋放入碗中混合。倒入約一半的熱牛奶混合物,快速攪拌至順滑。將混合物倒回平底鍋,放回爐上,以中火加熱,並快速攪拌1至2分鐘,直到濃稠。加入香草精攪拌均勻。

    倒入碗中冷卻。將香蕉切成薄片。
  2. 將幾片麵包放入4個淺玻璃杯中。 香蕉放幾片全麥餅乾,2湯匙布丁,撒上可可粉和杏仁片。依相同順序重複鋪放兩層。用保鮮膜蓋​​住香蕉布丁,放入冰箱冷藏4小時或過夜。






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