火雞肉片
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時間: 48分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
複雜: 容易地
份量: 6
火雞肉排-詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 1塊火雞胸肉(170公克)
- 2杯切碎的紅洋蔥
- 半杯切碎的香菜
- 半杯切碎的歐芹
- 1/4 杯紅酒醋
- 1 杯橄欖油
我們推薦
按照食譜烹調這道菜:
- 在一個小碗裡,將洋蔥、香菜、歐芹、紅酒醋和橄欖油混合在一起。
將火雞胸肉的骨頭剔除,保留兩面完整。將胸肉切成5公分厚的排狀。將火雞肉排放入醃料中,蓋好,放入冰箱冷藏過夜。 - 預熱烤架。
將火雞肉排烤至全熟,每面約烤5-6分鐘。肉質應該保持多汁。
類別:
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