蒜蓉優格醬烤火雞
投票數： 1
時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 627， 總脂肪 17 G.， 飽和脂肪 4 G.， 蛋白質 43 G.， 碳水化合物 84 G.， 纖維 13 G.， 膽固醇 82 毫克 鈉 696 毫克 糖 9 G.
卡路里 627， 總脂肪 17 G.， 飽和脂肪 4 G.， 蛋白質 43 G.， 碳水化合物 84 G.， 纖維 13 G.， 膽固醇 82 毫克 鈉 696 毫克 糖 9 G.
這道菜是品嚐希臘美食新鮮風味最簡單的方法。火雞肉片切片後，用香料煎至金黃，夾在皮塔餅裡，配上快手酸奶黃瓜醬。如果你冰箱裡還有剩餘的肉片，現在你知道該怎麼處理它們了吧！
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 湯匙橄欖油
- 4塊火雞肉排
- 1茶匙五香粉
- 1茶匙孜然粉
- 1茶匙乾牛至
- 1大匙低脂原味優格
- 1/4 杯擦碎的黃瓜
- 1茶匙蒜粉
- 8片生菜葉
- 8 個帶口袋的皮塔餅（最好是厚實柔軟的）
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將大煎鍋置於中火上加熱，加入1大匙油。將火雞肉片掰成小塊，放入煎鍋。加入五香粉、孜然和牛至，攪拌均勻。翻炒5分鐘，直到肉塊完全加熱。
- 同時，在一個小碗裡，將優格、黃瓜和蒜粉混合均勻。在皮塔餅上放一片生菜葉，再將火雞肉放在生菜葉上，最後淋上優格醬汁。
食譜作者 - 羅賓·米勒是一位美食作家和營養學家。
類別：
食譜集
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