印度風味地瓜泥
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時間： 1小時15分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
印度風味紅薯泥—詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
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按照食譜烹調這道菜：
- 將地瓜放入預熱至200°C（400°F）的烤箱中烤至軟爛，約1小時。將地瓜切成兩半，挖出馬鈴薯肉。將地瓜肉與奶油一起搗成泥狀，並根據口味加鹽。
- 將馬鈴薯泥與咖哩粉、希臘優格混合， 芒果酸辣醬在馬鈴薯泥上撒上烤椰片。
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類別：
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