五香草沙拉
投票數： 3
時間： 20分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
這款美味多汁、富含維生素的沙拉由五種芬芳的香草——歐芹、薄荷、蒔蘿、龍蒿和細香蔥——以及切成細絲的芹菜組成。它帶來令人驚豔的味覺和香氣體驗！建議將香草撕成大塊或整片葉子，以最大程度地保留維生素。沙拉淋上蜂蜜油醋汁，並撒上烤南瓜籽。它是烤肉的完美搭配。趁熱享用。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 4根芹菜
- 0.5 杯蒔蘿
- 0.5 杯龍蒿
- 1/4 杯細香蔥
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按照食譜烹調這道菜：
- 在一個大碗裡，將 1.5 杯新鮮歐芹和薄荷混合，加入 0.5 杯切碎的蒔蘿和龍蒿，以及 1/4 杯切碎的細香蔥。
- 在另一個碗中，用削皮器將4根芹菜莖削成絲狀。將4茶匙香檳醋、1茶匙蜂蜜、2湯匙橄欖油以及少許鹽和黑胡椒混合在一起。將調味汁倒入裝有芹菜絲和香草的碗中，攪拌均勻。
- 撒上烤過的去殼南瓜籽。
類別：
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