能量零食


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如何製作-能量零食
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時間: 1小時55分鐘
複雜: 容易地
份量: 10

每份營養成分:

卡路里 291總脂肪 21 G., 飽和脂肪 3 G., 蛋白質 9 G., 碳水化合物 22 G., 纖維 4 G., 膽固醇 0 毫克 139 毫克 9 G.


這款混合堅果、種子和乾果是需要補充能量人士的理想點心。它的成分富含鐵和鋅,這些都是人體恢復所必需的微量營養素。而且,由於添加了紅糖和肉桂,這款混合零食不僅健康,而且美味可口。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 1顆大雞蛋的蛋白質含​​量
  • 1/4 杯紅糖
  • 1湯匙小麥胚芽
  • 1大匙特級初榨橄欖油
  • 1大匙奇亞籽
  • 1茶匙淡鹽醬油
  • 0.5茶匙肉桂粉
  • 0.5茶匙香草精
  • 2 杯綜合堅果
  • 0.5 杯燕麥片
  • 0.5 杯去皮南瓜籽
  • 0.5 杯杏乾,切成 4 塊



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 將烤箱預熱至 300°F (150°C),在烤盤上鋪上錫箔紙,並噴上烹飪噴霧。
  2. 在一個大碗裡,將蛋白打發至起泡。加入紅糖、小麥胚芽、橄欖油、奇亞籽、醬油、肉桂粉、香草精和1茶匙鹽,攪拌均勻。加入堅果、燕麥片和南瓜籽,攪拌至均勻分佈。

  3. 將麵糊放在準備好的烤盤上,烘烤20分鐘。加入杏桃乾,攪拌均勻,繼續烘烤至混合物呈金黃色且表面乾燥,約15-20分鐘。完全冷卻,約1小時。 在室溫下密封保存,最多可保存 5 天。





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