時間： 25分鐘
複雜： 容易地
份量： 4

罐裝鷹嘴豆用氣炸鍋做成的零食非常棒：美味酥脆，營養豐富，富含蛋白質。即使你在節食，這款零食絕對是健康之選。每罐鷹嘴豆只需要一湯匙橄欖油。炸至金黃後，立即拌入牧場沙拉醬。你也可以根據自己的口味嘗試其他調味料。

原料：

• 1罐（425公克）鷹嘴豆罐頭，沖洗瀝乾
• 1大匙特級初榨橄欖油
• 優質海鹽
• 4茶匙 牧場沙拉醬調味料

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

鷹嘴豆

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準備：

步驟 1
• 將6公升氣炸鍋預熱至175°C。
步驟 2
• 將鷹嘴豆與橄欖油和 1/4 茶匙鹽拌勻。將它們均勻地舖在氣炸鍋中，偶爾攪拌，烹飪 20-22 分鐘，直至金黃酥脆。
步驟 3
• 將熱鷹嘴豆盛入碗中，拌入牧場沙拉醬。

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