胡蘿蔔蛋糕棒棒糖
投票數： 5
時間： 2小時30分鐘
複雜： 容易地
份量： 12
複雜： 容易地
份量： 12
每份營養成分：
食用份量： 1/20
卡路里 354， 總脂肪 16 G.， 飽和脂肪 8 G.， 蛋白質 3 G.， 碳水化合物 56 G.， 纖維 3 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 188 毫克 糖 29 G.
食用份量： 1/20
卡路里 354， 總脂肪 16 G.， 飽和脂肪 8 G.， 蛋白質 3 G.， 碳水化合物 56 G.， 纖維 3 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 188 毫克 糖 29 G.
這些可不是花園裡種的胡蘿蔔，而是栩栩如生的胡蘿蔔蛋糕紙杯蛋糕！做法是將胡蘿蔔蛋糕碎屑與奶油乳酪糖霜混合，然後將混合物捏成胡蘿蔔的形狀，再塗上橙色糖霜。最後，用手指劃出一些紋理，撒上一些可可粉模擬“泥土”，最後點綴上綠色的甘草莖。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 包（420-450 克）胡蘿蔔蛋糕乾粉（+所有必要的其他配料）
- 1 杯奶油乳酪糖霜
- 2 x 340公克裝橙口味糖果融化片
- 6塊紅色糖果融化片
- 2大匙可可粉
- 綠色甘草糖，切成 1 公分的小塊。
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至 175°C (350°F)。在 22 x 32 公分（9 x 13 吋）的烤盤上噴灑烹飪噴霧。將胡蘿蔔蛋糕糊混合均勻，倒入準備好的烤盤中，並按照包裝說明烘烤。冷卻後即可食用。
- 將餅皮捏碎放入大碗中。加入糖霜，用手攪拌至順滑。放入冰箱冷藏30分鐘。用濕手將餅皮碎捏成12-15根緊實的胡蘿蔔形狀，每根約20公分長。放在鋪有烘焙紙的烤盤上。小心地將竹籤插入每根胡蘿蔔中，必要時調整形狀。放入冰箱冷凍至變硬，約30分鐘。
- 將橙色和紅色糖果一起放入一個大碗中，用微波爐以 30 秒為間隔加熱融化，並攪拌，直到順滑。
- 將融化的糖漿倒入淺烤盤中。迅速將每根胡蘿蔔浸入糖漿中，翻轉使其各面都裹上糖漿，然後放回烤盤上待其凝固。
- 橙味糖霜凝固後，用木籤或牙籤在每根胡蘿蔔上劃出橫線。然後在胡蘿蔔上撒上可可粉，確保可可粉滲入刮痕。
- 取出胡蘿蔔串。用剩下的糖霜，將綠色甘草糖塊黏在每根胡蘿蔔上；待糖霜凝固。
類別：
類似食譜
