時間： 40分鐘

楓糖漿、焦糖味的紅糖和芬芳的肉桂賦予核桃濃鬱的風味和香氣。將核桃放入糖漿中烘烤至結晶，冷卻凝固後，即可作為零食或甜點配料：撒在冰淇淋上、加入粥中，或點綴在起司拼盤上。

原料：

• 2湯匙核桃碎
• 用菜籽油塗抹錫箔紙
• 2湯匙淺色玉米糖漿
• 2大匙楓糖漿
• 2湯匙淺棕色糖
• 0.5茶匙肉桂粉
• 0.5茶匙粗鹽

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

核桃， 玉米糖漿， 楓糖漿， 肉桂

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準備：

步驟 1
• 將烤箱預熱至160°C。在烤盤上舖一層錫箔紙。將核桃放在鋪好錫箔紙的烤盤上，烘烤5分鐘。冷卻後，將核桃轉移到碗中。在錫紙上輕輕塗抹一層菜籽油。
步驟 2
• 在另一個碗中，混合玉米糖漿、楓糖漿、紅糖、肉桂粉和鹽。攪拌均勻，並將肉桂粉結塊碾碎。加入核桃，充分攪拌。將核桃鋪在抹了油的烤盤上。
步驟 3
• 烘烤12-15分鐘，期間偶爾攪拌，直到堅果呈金黃色。從烤箱中取出，放涼。可撒在甜點上，搭配起司食用，或作為開胃菜。
  出口：2 湯匙

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食譜作者 - 瓦萊麗貝爾蒂內利是一位美國女演員。