最美味的薩澤拉克
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時間： 5分鐘
複雜： 容易地
份量： 1
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份量： 1
每份營養成分：
卡路里 191， 總脂肪 - G.， 飽和脂肪 - G.， 蛋白質 - G.， 碳水化合物 - G.， 纖維 - G.， 膽固醇 - 毫克 鈉 - 毫克 糖 - G.
卡路里 191， 總脂肪 - G.， 飽和脂肪 - G.， 蛋白質 - G.， 碳水化合物 - G.， 纖維 - G.， 膽固醇 - 毫克 鈉 - 毫克 糖 - G.
新奧爾良薩澤拉克雞尾酒被認為是美國最古老的雞尾酒之一。這款由黑麥威士忌、苦酒、苦艾酒、糖和檸檬皮混合而成的經典之作，由一代又一代的新奧爾良調酒師精心調製而成。嚴格按照以下步驟操作，您絕對不會出錯。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1塊方糖
- 75毫升黑麥威士忌
- 3滴佩喬氏苦酒
- 2滴安古斯圖拉苦酒
- 少許苦艾酒
- 1片檸檬皮
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按照食譜烹調這道菜：
- 將一個古典杯冰鎮，另一個用來調酒（這款雞尾酒無需搖晃）。在杯中放入一塊方糖。滴入幾滴水，攪拌至方糖呈糊狀。倒入威士忌和兩種苦味酒。加入冰塊，攪拌均勻。
- 將少量苦艾酒倒入冰鎮的玻璃杯中，輕輕搖晃杯壁，倒掉多餘的酒。將雞尾酒過濾到盛有苦艾酒的玻璃杯中。擠入檸檬皮油，搖晃杯壁。立即享用。
類別：
食譜集
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