最美味的燒烤醬
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時間： 20分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 121， 總脂肪 7 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 1 G.， 碳水化合物 14 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 570 毫克 糖 9 G.
卡路里 121， 總脂肪 7 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 1 G.， 碳水化合物 14 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 570 毫克 糖 9 G.
眾所周知，自製醬料總是比超市買的好吃，而按照這個配方製作的燒烤醬更是美味無比！它以番茄醬和香料為主要原料，秘訣在於加入了牛肉湯粉。這款醬汁甜、酸、鹹的比例恰到好處，令人回味無窮。而且，它只需幾分鐘就能做好。烤肉時，將醬汁塗抹在肉上，即可作為沾醬享用。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 3/4 杯水
- 1/4 杯伍斯特沙司
- 2大匙蘋果醋
- 2大匙植物油
- 2瓣大蒜，壓碎
- 0.5 杯洋蔥碎
- 0.5茶匙即溶牛肉湯顆粒
- 0.5茶匙乾芥末
- 0.5茶匙 辣椒粉
- 1/3茶匙紅辣椒粉
- 0.5 杯番茄醬
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按照食譜烹調這道菜：
- 將所有食材放入中型平底鍋中。大火煮至微沸。如有必要，可添加更多番茄醬以達到所需的濃稠度。
類別：
食譜集
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