電視機前晚餐蛋糕
投票數： 1
時間： 1小時50分鐘
複雜： 容易地
份量： 10
複雜： 容易地
份量： 10
每份營養成分：
卡路里 544， 總脂肪 19 G.， 飽和脂肪 7 G.， 蛋白質 5 G.， 碳水化合物 97 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 3 毫克 鈉 538 毫克 糖 54 G.
卡路里 544， 總脂肪 19 G.， 飽和脂肪 7 G.， 蛋白質 5 G.， 碳水化合物 97 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 3 毫克 鈉 538 毫克 糖 54 G.
想捉弄你的朋友嗎？那就烤一個造型奇特的蛋糕吧！它看起來像是超市裡買來的晚餐：索爾茲伯里牛排配肉汁、奶油馬鈴薯泥，以及青豆和胡蘿蔔蔬菜。所有這些「食材」都是用甜食做的，但蛋糕看起來卻無比逼真。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 烹飪噴霧，用來噴灑平底鍋
- 1 包（430 公克）魔鬼蛋糕預拌粉（+所需食材）
- 1 杯白色香草糖霜
- 4顆檸檬軟糖
- 1 杯裹著淺綠色糖霜的巧克力糖珠
- 1/4 杯柳橙口味軟糖
- 1 杯焦糖醬
- 6根膨化米穀物棒
- 0.5 杯可可粉
- 特殊設備一次性鋁製烤盤，尺寸為 22x32 公分。
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至 350°F (175°C)。在一次性鋁製烤盤上噴灑烹飪噴霧。
- 按照包裝說明混合巧克力蛋糕糊。將蛋糕糊倒入準備好的烤盤中。烘烤至蛋糕中心按壓後能迅速回彈，約20-25分鐘。完全冷卻後即可食用。
- 蛋糕短邊朝向自己，從中間垂直切開一條線，將蛋糕分成兩半。將一張 12 英吋長的錫紙折幾次，做成一塊大約 3 x 12 英吋（7.5 x 32 公分）長的錫紙，大小剛好可以穿過蛋糕上的切口。這塊錫箔紙將作為分隔裝飾物的隔板。
- 將蛋糕翻過來，使長邊朝向自己。製作馬鈴薯泥時，先在蛋糕上半部的右側塗抹香草糖霜。將檸檬軟糖壓扁，放在中間。這就是奶油霜。
- 胡蘿蔔豌豆蛋糕，在蛋糕上半部的左側鋪上一層綠色糖霜巧克力和橙色軟糖。
- 製作索爾茲伯里牛排時，先在蛋糕底部一半的表面上淋上約3/4杯焦糖醬。將3塊蛋糕疊在一起，壓成一個整體，然後用手指按壓邊緣和角落使其圓潤。重複此步驟處理剩餘的蛋糕。將可可粉放入淺盤中，然後將蛋糕壓入可可粉中，使其完全裹上可可粉。
- 瀝去多餘的可可粉，將這些索爾茲伯里式牛排擺放在焦糖上。在每塊「牛排」上淋上少許焦糖醬，就像淋肉汁一樣。
類別：
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